第 253 章
切到最后,谢华香拿着勺子在锅里搅动了一下,双手一摊:“没了,大家都散了吧!”
“真没了?”有人不甘心地朝锅里看。
谢华香毫不留情地拿起锅盖,就把一整锅卤水给盖住了。
一帮食髓知味的人磨蹭着不肯走:“那个,谢华香同学,你什么时候再做这个卤味啊,做好了能卖我们一点吗?我们不白吃你的,我们花钱买。”
说起来也挺不好意思的,虽然每个人都没吃上多少,可架不住人多啊,今晚这一大锅卤味,哪怕都是些不怎么值钱的下水,可买上那么多,也得要好几块钱了吧,一下子都给人吃光了,可真过意不去。
谢华香说:“在宿舍里做这个,影响怕是不太好,你们要是真的想吃,我倒是可以想办法在学校外边找个铺子,专门做这个卖的,就怕你们嘴上说得好听,真的做出来了又没人买,那我可就亏大了。”
“不会不会。”同学们连忙说,“你要是真的做这个卖,我们肯定会发动亲戚朋友还有所有的同学们天天都去买的!”
谢华香笑眯眯地说:“那就这么说好了,等我的卤味铺子开起来,大家一定要来捧场哦!”
好半天,其他同学们才磨磨蹭蹭地离开了谢华香她们宿舍,姑娘们把乱糟糟的宿舍收拾了一下,一个姑娘叹息道:“唉,我看香香煮了那么多,还以为可以吃个够呢,谁知道才吃了几片,这些人啊,跟饿狼似的,再来一头牛恐怕都会被她们给吃光了。”
谢华香倒是很高兴:“这说明我的手艺好,大家都捧场,来来来,我还给你们留了好东西呢!”说着她又揭开了锅盖,便术法般地从里边捞出一堆鸡爪和鸡翅,“最好吃的可都在这里呢!”
姑娘们都惊喜地大叫一声扑了过来,一个姑娘一手抓了一块鸡翅塞进嘴里,一边还紧紧地搂住了谢华香的脖子:“香香,你太好了!”
还有一个姑娘一个箭步冲到门口,特地去确认了一下宿舍门有没有锁好。
其实她们刚开始吃的时候,小炭炉底下的火就已经熄灭了,现在天气冷,折腾了这么会儿,锅里的卤汁都已经变凉了,但变凉了的鸡爪和鸡翅也一样好吃,味道醇香浓厚,脆嫩不腻,就连骨头缝里,都渗满了美味的卤汁,姑娘们吃得连骨头都不放过,一点点都细细地嚼半天,一点儿卤香味都不放过,统统吸吮得干干净净。
“奇怪了,平时我们吃别的菜,放凉了都不好吃了,为什么这卤味凉了好像还更好吃了呢!”
谢华香说:“热菜气香,卤味骨香,就是说啊,平时我们吃的热菜的香气是通过热气把香味带出来的,菜冷了以后香气就没有了,谁都不愿意再下筷子,可卤味却不一样,它的香是冷的,并不张扬,但只有放在嘴里细嚼慢咽,才能发现它的香味原来在骨子里,越吃越有味。就好比有些人,初看时很普通,相处久了才会觉得越来越有意思。”
“香香,你怎么懂这么多啊,你该真不会打算去铺子卖卤味吧?”
敢情谢华香刚才说得那么认真,别人还以为她只是开玩笑的?
“是真的呀,老实说吧,我早就有了这个想法,又不知道我这个卤味受不受欢迎,所以今天本来是想做给你们尝一下的,没想到倒是招来了那么多人,既然大家都说好吃,那我当然就去开铺子啦!”谢华香说。
“你真的想好啦?你跟你家那位商量过没有?还有你家里同意吗?”见她是认真的,宿舍老大也认真地问。
这也是人之常情,在这个时代,身份地位最高的是干部、工人、知识分子,接下来才是农民,这种开小铺子的商人,也就是现在说的个体户,在人们心目中的地位还是很低的。
堂堂一个大学生,放着大好的前程不顾,居然要去做这种低三下四伺候人的活儿,难怪宿舍的姐妹要怀疑谢华香是不是脑子抽了,就算她自己乐意,她的对象也不会愿意的吧,人家可也是大学生呢,哪个大学生愿意将来娶一个做小生意的小市民啊!
所以她们才会劝她要跟沈庭生和家里都商量一下。
至于挣不挣钱的问题,这些象牙塔里的大学生们,自然是不会去考虑的,这个时候,普通人之间并没有太大的贫富差距,特别是对于知识分子来说,甘于清贫才是一种良好的品德,社会上的物质也还远远没有丰富到会刺激起大多数人暴富的欲|望。
像谢华香她们这样的大学生,学校里每个月都会发生活补助,正常来说是足够生活所需的,特别节俭的人还能省下一部分寄回家里呢!
就这样安安稳稳地读完大学,毕业后国家包分配的工作,一上班就可以领工资了,可以说只要走进了大学的校门,未来的一辈子都已经被安排得明明白白了,终归是安安稳稳,衣食无忧的。
所以,谢华香的这种想法,在同学们之间就显得很奇怪了。
好在谢华香也没想过非要得到她们的理解,只要她们喜欢她做出来的卤味,愿意去买来吃就可以了。
至于沈庭生,谢华香招打地说:“他才不会管我做什么呢,他说过的,我想做什么就做什么,他都支持我的。”
听到这话,宿舍里其他姑娘都气呼呼地过来要打她,有对象了不起呀,显摆什么呀!
只有宿舍里平时最安静的姑娘司徒静,闻言有些诧异地看了她一眼,然后又默默地垂下了头。
这事儿谢华香倒是真的还没告诉沈庭生,不是故意瞒着,主要是她也是突然起意,这两年在东水县习惯了做事雷厉风行,有了想法就赶快付诸了行动,这不是还没来得及有机会跟他说嘛!
这几天谢华香闲着没事就在学校外面转悠,转悠了两天,居然真被她找到了一个挺不错的地方,临街的小房子,就在自由市场的附近,距离学校也不远,附近还有一所中学和一座医院,算是比较成熟的居民区,人流量也很不错。
更重要的是,这房子的门口明晃晃地贴着一张“吉屋招租”的启事,这不是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫嘛!
谢华香赶紧去敲门,来应门的是一个五十来岁精神矍铄的老太太。
谢华香很快就问明了情况,原来老太太的丈夫已经过世了,唯一的一个女儿也嫁到了其他地方,现在女儿快要生孩子了,没有人帮忙带,就想让自己妈过去帮忙。
老太太也答应了要过去,这一去怕是要好几年,就是这老房子,丢在这儿空置着也可惜了,听别人说可以租出去,一个月还能收点儿租金,将来到了女儿家自己手里也有点零花钱,不至于给女儿增添负担。
老太太便试着请人写了招租启事贴了出去,没想到才刚贴出去,这谢华香就找上门来了,可见是有缘分的。
谢华香老老实实地告诉老太太,她租了这处房子,不是用来住的,主要是想用来做生意,不知道老太太愿不愿意,她把自己想要做的卤味生意也原原本本地说了。
老太太本来见到她的模样就先生了三分喜欢,一听又是个大学生,还这么老实,把租了这房子的用途也清清楚楚地说了,她就很满意她这样的人品了。
说真的,一般人什么都不说,租下来再把房子糟蹋得不像样的也不是没有听说过。
老太太二话不说就同意了把房子租给谢华香,谢华香也是个爽快的,立马就草拟了合同,跟老太太一人一份按了手印,直接把三个月的房租给付了,然后还去找街道办事处把这事给备了案。
老太太说了,这两天她就收拾东西,两天后搬出去,然后就把钥匙交给谢华香,她想怎么弄就怎么弄了。
谢华香熟门熟路的,拿到钥匙以后,就到学校正在修建新实验楼的工地跑了一趟,找了几个工人师傅,请人帮忙把租到的房子简单收拾了一遍,墙上重新抹了白灰,门窗油漆一新,又去找人打了一个光亮通透的玻璃柜台,做了个招牌挂在门口,齐活,“满庭香卤味店”可以开张了。
谢华香的速度实在是太快了,快得她都还没来得及去找沈庭生告诉他这件事,就把店面给装修好了,如今是万事俱备,只欠东风了。
这东风就是还差一个能帮她守店的人。
谢华香她自己要上课,当然不可能整天看着店铺的,肯定需要找个人帮她看店卖货,这人一要讲卫生,勤快,干活麻利肯干;而要性格忠厚老实,千万不能是偷奸耍滑的那一种,因为谢华香不能盯着她干活,每天卖出去多少,可都是她自己说了算的,光是虚报数量也就算了,顶多是谢华香吃点儿亏而已,最怕的是她为了能多挣钱,偷偷把一些不好的材料放进卤水里煮了卖给别人,生生把满庭香的招牌给做坏了。
所以要找这个人真的急不得,得慢慢看好了才行,谢华香寻思着,既然租金都已经交了,空着也是浪费,不如先自己做着卖,每天不上课的时候过来卖几个小时,也先不做多的,每天就做一锅,卖完就算。
也算是先打开市场了。
于是就打算着把这小店先开张起来。
开张那么大的事,当然要找沈庭生一起来庆贺的,星期六的下午,谢华香吃过中饭之后,就匆匆忙忙地搭了公共汽车,到z大找沈庭生去了。
喜欢七十年代活色生香请大家收藏:七十年代活色生香更新速度最快。(记住本站网址:)
请收藏本站:https://www.bqgmm.cc。笔趣阁手机版:https://m.bqgmm.cc
“真没了?”有人不甘心地朝锅里看。
谢华香毫不留情地拿起锅盖,就把一整锅卤水给盖住了。
一帮食髓知味的人磨蹭着不肯走:“那个,谢华香同学,你什么时候再做这个卤味啊,做好了能卖我们一点吗?我们不白吃你的,我们花钱买。”
说起来也挺不好意思的,虽然每个人都没吃上多少,可架不住人多啊,今晚这一大锅卤味,哪怕都是些不怎么值钱的下水,可买上那么多,也得要好几块钱了吧,一下子都给人吃光了,可真过意不去。
谢华香说:“在宿舍里做这个,影响怕是不太好,你们要是真的想吃,我倒是可以想办法在学校外边找个铺子,专门做这个卖的,就怕你们嘴上说得好听,真的做出来了又没人买,那我可就亏大了。”
“不会不会。”同学们连忙说,“你要是真的做这个卖,我们肯定会发动亲戚朋友还有所有的同学们天天都去买的!”
谢华香笑眯眯地说:“那就这么说好了,等我的卤味铺子开起来,大家一定要来捧场哦!”
好半天,其他同学们才磨磨蹭蹭地离开了谢华香她们宿舍,姑娘们把乱糟糟的宿舍收拾了一下,一个姑娘叹息道:“唉,我看香香煮了那么多,还以为可以吃个够呢,谁知道才吃了几片,这些人啊,跟饿狼似的,再来一头牛恐怕都会被她们给吃光了。”
谢华香倒是很高兴:“这说明我的手艺好,大家都捧场,来来来,我还给你们留了好东西呢!”说着她又揭开了锅盖,便术法般地从里边捞出一堆鸡爪和鸡翅,“最好吃的可都在这里呢!”
姑娘们都惊喜地大叫一声扑了过来,一个姑娘一手抓了一块鸡翅塞进嘴里,一边还紧紧地搂住了谢华香的脖子:“香香,你太好了!”
还有一个姑娘一个箭步冲到门口,特地去确认了一下宿舍门有没有锁好。
其实她们刚开始吃的时候,小炭炉底下的火就已经熄灭了,现在天气冷,折腾了这么会儿,锅里的卤汁都已经变凉了,但变凉了的鸡爪和鸡翅也一样好吃,味道醇香浓厚,脆嫩不腻,就连骨头缝里,都渗满了美味的卤汁,姑娘们吃得连骨头都不放过,一点点都细细地嚼半天,一点儿卤香味都不放过,统统吸吮得干干净净。
“奇怪了,平时我们吃别的菜,放凉了都不好吃了,为什么这卤味凉了好像还更好吃了呢!”
谢华香说:“热菜气香,卤味骨香,就是说啊,平时我们吃的热菜的香气是通过热气把香味带出来的,菜冷了以后香气就没有了,谁都不愿意再下筷子,可卤味却不一样,它的香是冷的,并不张扬,但只有放在嘴里细嚼慢咽,才能发现它的香味原来在骨子里,越吃越有味。就好比有些人,初看时很普通,相处久了才会觉得越来越有意思。”
“香香,你怎么懂这么多啊,你该真不会打算去铺子卖卤味吧?”
敢情谢华香刚才说得那么认真,别人还以为她只是开玩笑的?
“是真的呀,老实说吧,我早就有了这个想法,又不知道我这个卤味受不受欢迎,所以今天本来是想做给你们尝一下的,没想到倒是招来了那么多人,既然大家都说好吃,那我当然就去开铺子啦!”谢华香说。
“你真的想好啦?你跟你家那位商量过没有?还有你家里同意吗?”见她是认真的,宿舍老大也认真地问。
这也是人之常情,在这个时代,身份地位最高的是干部、工人、知识分子,接下来才是农民,这种开小铺子的商人,也就是现在说的个体户,在人们心目中的地位还是很低的。
堂堂一个大学生,放着大好的前程不顾,居然要去做这种低三下四伺候人的活儿,难怪宿舍的姐妹要怀疑谢华香是不是脑子抽了,就算她自己乐意,她的对象也不会愿意的吧,人家可也是大学生呢,哪个大学生愿意将来娶一个做小生意的小市民啊!
所以她们才会劝她要跟沈庭生和家里都商量一下。
至于挣不挣钱的问题,这些象牙塔里的大学生们,自然是不会去考虑的,这个时候,普通人之间并没有太大的贫富差距,特别是对于知识分子来说,甘于清贫才是一种良好的品德,社会上的物质也还远远没有丰富到会刺激起大多数人暴富的欲|望。
像谢华香她们这样的大学生,学校里每个月都会发生活补助,正常来说是足够生活所需的,特别节俭的人还能省下一部分寄回家里呢!
就这样安安稳稳地读完大学,毕业后国家包分配的工作,一上班就可以领工资了,可以说只要走进了大学的校门,未来的一辈子都已经被安排得明明白白了,终归是安安稳稳,衣食无忧的。
所以,谢华香的这种想法,在同学们之间就显得很奇怪了。
好在谢华香也没想过非要得到她们的理解,只要她们喜欢她做出来的卤味,愿意去买来吃就可以了。
至于沈庭生,谢华香招打地说:“他才不会管我做什么呢,他说过的,我想做什么就做什么,他都支持我的。”
听到这话,宿舍里其他姑娘都气呼呼地过来要打她,有对象了不起呀,显摆什么呀!
只有宿舍里平时最安静的姑娘司徒静,闻言有些诧异地看了她一眼,然后又默默地垂下了头。
这事儿谢华香倒是真的还没告诉沈庭生,不是故意瞒着,主要是她也是突然起意,这两年在东水县习惯了做事雷厉风行,有了想法就赶快付诸了行动,这不是还没来得及有机会跟他说嘛!
这几天谢华香闲着没事就在学校外面转悠,转悠了两天,居然真被她找到了一个挺不错的地方,临街的小房子,就在自由市场的附近,距离学校也不远,附近还有一所中学和一座医院,算是比较成熟的居民区,人流量也很不错。
更重要的是,这房子的门口明晃晃地贴着一张“吉屋招租”的启事,这不是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫嘛!
谢华香赶紧去敲门,来应门的是一个五十来岁精神矍铄的老太太。
谢华香很快就问明了情况,原来老太太的丈夫已经过世了,唯一的一个女儿也嫁到了其他地方,现在女儿快要生孩子了,没有人帮忙带,就想让自己妈过去帮忙。
老太太也答应了要过去,这一去怕是要好几年,就是这老房子,丢在这儿空置着也可惜了,听别人说可以租出去,一个月还能收点儿租金,将来到了女儿家自己手里也有点零花钱,不至于给女儿增添负担。
老太太便试着请人写了招租启事贴了出去,没想到才刚贴出去,这谢华香就找上门来了,可见是有缘分的。
谢华香老老实实地告诉老太太,她租了这处房子,不是用来住的,主要是想用来做生意,不知道老太太愿不愿意,她把自己想要做的卤味生意也原原本本地说了。
老太太本来见到她的模样就先生了三分喜欢,一听又是个大学生,还这么老实,把租了这房子的用途也清清楚楚地说了,她就很满意她这样的人品了。
说真的,一般人什么都不说,租下来再把房子糟蹋得不像样的也不是没有听说过。
老太太二话不说就同意了把房子租给谢华香,谢华香也是个爽快的,立马就草拟了合同,跟老太太一人一份按了手印,直接把三个月的房租给付了,然后还去找街道办事处把这事给备了案。
老太太说了,这两天她就收拾东西,两天后搬出去,然后就把钥匙交给谢华香,她想怎么弄就怎么弄了。
谢华香熟门熟路的,拿到钥匙以后,就到学校正在修建新实验楼的工地跑了一趟,找了几个工人师傅,请人帮忙把租到的房子简单收拾了一遍,墙上重新抹了白灰,门窗油漆一新,又去找人打了一个光亮通透的玻璃柜台,做了个招牌挂在门口,齐活,“满庭香卤味店”可以开张了。
谢华香的速度实在是太快了,快得她都还没来得及去找沈庭生告诉他这件事,就把店面给装修好了,如今是万事俱备,只欠东风了。
这东风就是还差一个能帮她守店的人。
谢华香她自己要上课,当然不可能整天看着店铺的,肯定需要找个人帮她看店卖货,这人一要讲卫生,勤快,干活麻利肯干;而要性格忠厚老实,千万不能是偷奸耍滑的那一种,因为谢华香不能盯着她干活,每天卖出去多少,可都是她自己说了算的,光是虚报数量也就算了,顶多是谢华香吃点儿亏而已,最怕的是她为了能多挣钱,偷偷把一些不好的材料放进卤水里煮了卖给别人,生生把满庭香的招牌给做坏了。
所以要找这个人真的急不得,得慢慢看好了才行,谢华香寻思着,既然租金都已经交了,空着也是浪费,不如先自己做着卖,每天不上课的时候过来卖几个小时,也先不做多的,每天就做一锅,卖完就算。
也算是先打开市场了。
于是就打算着把这小店先开张起来。
开张那么大的事,当然要找沈庭生一起来庆贺的,星期六的下午,谢华香吃过中饭之后,就匆匆忙忙地搭了公共汽车,到z大找沈庭生去了。
喜欢七十年代活色生香请大家收藏:七十年代活色生香更新速度最快。(记住本站网址:)
请收藏本站:https://www.bqgmm.cc。笔趣阁手机版:https://m.bqgmm.cc