第 182 章
“用粮食换也可以啊,正常的粮食,比如说红薯、玉米之类的,一斤粮食换两斤半的代食品,精细粮,白米白面这些,一斤粮食换五斤代食品,我们的代食品比精细粮的饱腹感还强,而且能维持更长的时间,对于粮食缺乏的人来说,还是划得来的。”谢华香说得头头是道的,这些她在来之前都计算好了,做足准备的。
“可是我看你的配方这里,除了这些野菜干之类的配料之外,粮食占的比例也有百分之二十,你一斤细粮就换五斤代食品,那等于说你换回来的粮食全都贴到里面去了,还要再加上其他的配料,再加上人工什么的,岂不是亏了?”
“当然不会,我这里粮食占百分之二十,是包括粗粮和精细粮在里面的,我仔细地算过,按照这个兑换比例,并不会亏,当然,赚的也并不多,现在是困难时期,这些都是大家救命的粮食,赚这个钱,我良心不安。”
程立坤笑道:“既然不赚钱,那你做这个代食品干什么?做善事吗?这好像不是你的风格啊!”
“但这是你的风格啊,不是吗?”谢华香带着一种调笑的表情看着程立坤,“咱们的程大队长,可是全县的先进标兵呢,由你来牵头,在咱们大队办造福全县人民的事,不是最合适不过了吗?”
“可我怎么总觉得你在坑我呢?你给我说清楚了,你到底有什么目的?”程立坤还真不敢相信谢华香能这么无私毫无目的地费力促进这件事。
“我确实有目的,我的目的就是想要这个名气,不是名声,名声是你的,我要的是这个产品打出来的名气,咱们大队办这个作坊,我可以无偿提供产品配方以及技术支持,而且暂时只有一个要求,那就是这种代食品必须有一个品牌,品牌的名字就叫做‘满庭香’,我希望到时候大伙儿说起来,都知道这是满庭香代食品。”
这个时代的人们不知道品牌的重要性,但谢华香就是知道的,她现在想做的,就是打响“满庭香”这个品牌,她不但要用这个品牌做代食品,还要生产各种各样的饼干、点心、糖果等等零食,最好能做到家喻户晓,只要人们一说起零食,就能想起“满庭香”这个品牌,就好像一说起奶糖,最先想起的就是“大白兔”一样。
程立坤同时也想起了他梦中经历过的那些事,在很多年以后,当人们的生活都变得富足起来之后,人们突然开始变得崇尚品牌起来,不但是家里的大件用品,汽车、电视什么的,就连吃的穿的用的,都讲究要用个牌子的,仿佛用的牌子响一点,就比别人特别体面一些一样。
他只是没想到,在现在这个连吃饱穿暖都还成问题的时候,谢华香就已经考虑到品牌的这个问题了,这让他更笃定谢华香跟他一样,肯定也做过同样的梦了。
既然如此,那她没有阻止自己搞家庭联产承包责任制,是不是就更说明,自己的这条路是走对了呢!
茫茫人海中能找到一个同类,这个认知让程立坤很高兴。
“行,你把计划书留下,我琢磨一下,把这个食品作坊开起来。”程立坤也不是想要这个名声,但是他是真心想为老百姓做点儿事的,他这个人,天生就有一种忧国忧民的使命感,天生就是当人民公仆的料。
之前他是没想到,但谢华香提出来这么一个建议之后,他就放不下了,知道有能对老百姓们有莫大好处的事情却不去做,这个程立坤做不到。
这个手工作坊要建立起来并不难,谢华香在计划书里都已经写出来了,目前来说最主要是要借程立坤的势,把人手先召集起来而已。
作坊一开始肯定是不能赚钱的,工钱也只能是给来干活的每个人每月发十几斤代食品,有没有人愿意来干,这就要看程立坤的面子了。
地方是现成的,就在大队部,大队部其实地方挺宽敞的,有一个小院子和三间屋子,以前一间用来做办公室,一间会议室,还有一间最大的是仓库。
但现在都已经把地分下去了,仓库里的生产物资也绝大多数都分了下去,还剩下一些大队部的破烂玩意儿,干脆全都归置到会议室里,把整个仓库都空了出来。
按照谢华香的安排,把屋子隔成两半,一半用来储存食材,一半当成是操作间,代食品的生产就是在这里进行,外边的院子也征用了,平时收回来的食材,就放在院子里晾晒,院子的一角还搭了个棚子,把原来放在磨坊的大石磨也搬过来了。
以后,队里的其他人还想用大石磨的话,就得先向食品作坊的负责人申请,然后安排出专门的时间段才能使用,队里的人听了这个消息肯定是会有不满的,不过大队长都这么说了,他们除了在背后抱怨几句,也没有其他什么办法了。
毕竟程大队长可是对他们有大恩的人。
这个食品作坊的负责人就是谢华香了,本来谢华香是不想当这个事无巨细都要自己操心的负责人的,她是想让有这方面经验的许秀莲来当这个负责人,她自己就当个技术指导什么的就好了,可是许秀莲是外乡人,她的性子又比较绵软,怕是不能服众,谢华香只好自己先顶上来,把这个架子拉起来再说了。
谢华香一边搭食品作坊的架子,一边写了一份招工启事,贴在了大队部的外面的宣传栏上。
以前大队部有什么通知、公告都会贴在那上面的,社员们平时路过都有过来看看的习惯,哪怕是不识字的人,看见上面贴了新的通知,也会去找别人打听一下这上面写了些什么。
今天这“招工启事”可就新鲜了,只听说县城的单位会招工,就没听说过他们乡下也来招工的,食品作坊,代食品,这些可都是新鲜的玩意儿,大伙儿聚集在大队部的门口纷纷讨论起来,很快这事就传遍了整个大队。
这招工要求也有意思,专要女的不要男的,而且还要勤快、手脚麻利,最重要的是要讲卫生的女人,年轻姑娘或者是妇女都可以。
每天上班的时间是早上八点到中午十二点,下午两点到六点,跟县城里在单位上班的人一样,中午还带午休的,队里的女人们赶紧合计了一下,现在农闲,地里没什么活,家里的男人就能干完了,这个上班时间,能让她们早上起来把家里的早饭做了,牲畜喂了,衣裳也洗了才过来,中午和晚上也来得及赶回家做饭,其他时间反正闲着也是闲着,不如就过来干点儿活?
至于工资,通知上是这么说的,食品作坊包吃一日三顿,半年内,每个人每月的工资是十斤代食品,还有奖金,这是按照每个人的表现来评定的,分为五个档次,奖金分别为一斤到五斤代食品,也就是说,如果做得好的话,一个月最多能够拿到十五斤代食品的工资,再加上自己的饭食工坊里已经包了,也就是说,一个月挣的粮食能多养活半个人呢!
半年后的工资再另计,只有往上涨的,没有往下降的。
就是不知道这代食品究竟是啥,好吃不好吃。
大伙儿正议论着,谢华香又出来了,这回她让许秀莲帮她搬着一张桌子出来的,顺便再往公告栏上再贴了一张公告,这次是收购通知。
收购各种可以入口的东西,除了大米、面粉这些精细粮之外,还有常见的玉米、红薯、高粱等粮食,以及不常见的野菜干、野果干、河里捞上来的鱼虾干等等,都按照供销社的价格,明码标价。
并且还写明了,收购数量有限,欲购从速。
她这通知一贴出来,就有识字的人大声念给了围观群众听了。
一个大娘听完之后大声问:“你说啥,那个鱼啥的从速啥的是啥意思啊?”
识字的人哈哈大笑起来:“就是说你要是想卖的话就赶紧了,晚了人家就不收了!”
粮食什么的,自家都不够吃的,当然是不卖的,不过野菜干那些,只要家里的人足够勤快,存货还是有的,那玩意儿又不好吃,如果不是实在饿肚子都不愿意吃它的,卖给供销社人家也都不收的,能有人要?
那可就得赶紧拿来卖了,过了这个村那可就没有这个店了。
于是没一会儿,食品作坊就收到了不少的野菜干和野果干,这些东西本就不费什么成本,所以就算谢华香给的价钱低,他们也没什么意见的,能给家里换点儿火柴钱,就已经很不错了。
谢华香还交待大家,家里还有什么可以吃的东西想拿来卖的,不管这里的收购名单上有没有写着,都可以拿过来给她看看,如果用得上的话她都会收,还有魔芋也是收的,可以去挖过来没晒干的也行,就是价钱上会更低一些。
这下更挑动了大伙儿的积极性,就连闲着没事的小孩子们也兴奋起来,满山去找各种可以吃的东西,有人还掏来了鸟蛋问谢华香收不收,谢华香高兴地收下了,这可是上好的蛋白质来源。
食品作坊里收到的东西就更多了,没办法,他们一开始什么都没有,这点儿成本还是要花的。
在谢华香的软磨硬泡之下,程立坤不仅出了地方,还不得不从大队的经费里拨出了一百块钱,作为食品作坊的启动资金。
谢华香用这些钱请人垒起了灶台,在院子里搭起了棚子,买了各种生产用具,还收购到了第一批原材料,也算是花小钱办成了一件大事了。
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“可是我看你的配方这里,除了这些野菜干之类的配料之外,粮食占的比例也有百分之二十,你一斤细粮就换五斤代食品,那等于说你换回来的粮食全都贴到里面去了,还要再加上其他的配料,再加上人工什么的,岂不是亏了?”
“当然不会,我这里粮食占百分之二十,是包括粗粮和精细粮在里面的,我仔细地算过,按照这个兑换比例,并不会亏,当然,赚的也并不多,现在是困难时期,这些都是大家救命的粮食,赚这个钱,我良心不安。”
程立坤笑道:“既然不赚钱,那你做这个代食品干什么?做善事吗?这好像不是你的风格啊!”
“但这是你的风格啊,不是吗?”谢华香带着一种调笑的表情看着程立坤,“咱们的程大队长,可是全县的先进标兵呢,由你来牵头,在咱们大队办造福全县人民的事,不是最合适不过了吗?”
“可我怎么总觉得你在坑我呢?你给我说清楚了,你到底有什么目的?”程立坤还真不敢相信谢华香能这么无私毫无目的地费力促进这件事。
“我确实有目的,我的目的就是想要这个名气,不是名声,名声是你的,我要的是这个产品打出来的名气,咱们大队办这个作坊,我可以无偿提供产品配方以及技术支持,而且暂时只有一个要求,那就是这种代食品必须有一个品牌,品牌的名字就叫做‘满庭香’,我希望到时候大伙儿说起来,都知道这是满庭香代食品。”
这个时代的人们不知道品牌的重要性,但谢华香就是知道的,她现在想做的,就是打响“满庭香”这个品牌,她不但要用这个品牌做代食品,还要生产各种各样的饼干、点心、糖果等等零食,最好能做到家喻户晓,只要人们一说起零食,就能想起“满庭香”这个品牌,就好像一说起奶糖,最先想起的就是“大白兔”一样。
程立坤同时也想起了他梦中经历过的那些事,在很多年以后,当人们的生活都变得富足起来之后,人们突然开始变得崇尚品牌起来,不但是家里的大件用品,汽车、电视什么的,就连吃的穿的用的,都讲究要用个牌子的,仿佛用的牌子响一点,就比别人特别体面一些一样。
他只是没想到,在现在这个连吃饱穿暖都还成问题的时候,谢华香就已经考虑到品牌的这个问题了,这让他更笃定谢华香跟他一样,肯定也做过同样的梦了。
既然如此,那她没有阻止自己搞家庭联产承包责任制,是不是就更说明,自己的这条路是走对了呢!
茫茫人海中能找到一个同类,这个认知让程立坤很高兴。
“行,你把计划书留下,我琢磨一下,把这个食品作坊开起来。”程立坤也不是想要这个名声,但是他是真心想为老百姓做点儿事的,他这个人,天生就有一种忧国忧民的使命感,天生就是当人民公仆的料。
之前他是没想到,但谢华香提出来这么一个建议之后,他就放不下了,知道有能对老百姓们有莫大好处的事情却不去做,这个程立坤做不到。
这个手工作坊要建立起来并不难,谢华香在计划书里都已经写出来了,目前来说最主要是要借程立坤的势,把人手先召集起来而已。
作坊一开始肯定是不能赚钱的,工钱也只能是给来干活的每个人每月发十几斤代食品,有没有人愿意来干,这就要看程立坤的面子了。
地方是现成的,就在大队部,大队部其实地方挺宽敞的,有一个小院子和三间屋子,以前一间用来做办公室,一间会议室,还有一间最大的是仓库。
但现在都已经把地分下去了,仓库里的生产物资也绝大多数都分了下去,还剩下一些大队部的破烂玩意儿,干脆全都归置到会议室里,把整个仓库都空了出来。
按照谢华香的安排,把屋子隔成两半,一半用来储存食材,一半当成是操作间,代食品的生产就是在这里进行,外边的院子也征用了,平时收回来的食材,就放在院子里晾晒,院子的一角还搭了个棚子,把原来放在磨坊的大石磨也搬过来了。
以后,队里的其他人还想用大石磨的话,就得先向食品作坊的负责人申请,然后安排出专门的时间段才能使用,队里的人听了这个消息肯定是会有不满的,不过大队长都这么说了,他们除了在背后抱怨几句,也没有其他什么办法了。
毕竟程大队长可是对他们有大恩的人。
这个食品作坊的负责人就是谢华香了,本来谢华香是不想当这个事无巨细都要自己操心的负责人的,她是想让有这方面经验的许秀莲来当这个负责人,她自己就当个技术指导什么的就好了,可是许秀莲是外乡人,她的性子又比较绵软,怕是不能服众,谢华香只好自己先顶上来,把这个架子拉起来再说了。
谢华香一边搭食品作坊的架子,一边写了一份招工启事,贴在了大队部的外面的宣传栏上。
以前大队部有什么通知、公告都会贴在那上面的,社员们平时路过都有过来看看的习惯,哪怕是不识字的人,看见上面贴了新的通知,也会去找别人打听一下这上面写了些什么。
今天这“招工启事”可就新鲜了,只听说县城的单位会招工,就没听说过他们乡下也来招工的,食品作坊,代食品,这些可都是新鲜的玩意儿,大伙儿聚集在大队部的门口纷纷讨论起来,很快这事就传遍了整个大队。
这招工要求也有意思,专要女的不要男的,而且还要勤快、手脚麻利,最重要的是要讲卫生的女人,年轻姑娘或者是妇女都可以。
每天上班的时间是早上八点到中午十二点,下午两点到六点,跟县城里在单位上班的人一样,中午还带午休的,队里的女人们赶紧合计了一下,现在农闲,地里没什么活,家里的男人就能干完了,这个上班时间,能让她们早上起来把家里的早饭做了,牲畜喂了,衣裳也洗了才过来,中午和晚上也来得及赶回家做饭,其他时间反正闲着也是闲着,不如就过来干点儿活?
至于工资,通知上是这么说的,食品作坊包吃一日三顿,半年内,每个人每月的工资是十斤代食品,还有奖金,这是按照每个人的表现来评定的,分为五个档次,奖金分别为一斤到五斤代食品,也就是说,如果做得好的话,一个月最多能够拿到十五斤代食品的工资,再加上自己的饭食工坊里已经包了,也就是说,一个月挣的粮食能多养活半个人呢!
半年后的工资再另计,只有往上涨的,没有往下降的。
就是不知道这代食品究竟是啥,好吃不好吃。
大伙儿正议论着,谢华香又出来了,这回她让许秀莲帮她搬着一张桌子出来的,顺便再往公告栏上再贴了一张公告,这次是收购通知。
收购各种可以入口的东西,除了大米、面粉这些精细粮之外,还有常见的玉米、红薯、高粱等粮食,以及不常见的野菜干、野果干、河里捞上来的鱼虾干等等,都按照供销社的价格,明码标价。
并且还写明了,收购数量有限,欲购从速。
她这通知一贴出来,就有识字的人大声念给了围观群众听了。
一个大娘听完之后大声问:“你说啥,那个鱼啥的从速啥的是啥意思啊?”
识字的人哈哈大笑起来:“就是说你要是想卖的话就赶紧了,晚了人家就不收了!”
粮食什么的,自家都不够吃的,当然是不卖的,不过野菜干那些,只要家里的人足够勤快,存货还是有的,那玩意儿又不好吃,如果不是实在饿肚子都不愿意吃它的,卖给供销社人家也都不收的,能有人要?
那可就得赶紧拿来卖了,过了这个村那可就没有这个店了。
于是没一会儿,食品作坊就收到了不少的野菜干和野果干,这些东西本就不费什么成本,所以就算谢华香给的价钱低,他们也没什么意见的,能给家里换点儿火柴钱,就已经很不错了。
谢华香还交待大家,家里还有什么可以吃的东西想拿来卖的,不管这里的收购名单上有没有写着,都可以拿过来给她看看,如果用得上的话她都会收,还有魔芋也是收的,可以去挖过来没晒干的也行,就是价钱上会更低一些。
这下更挑动了大伙儿的积极性,就连闲着没事的小孩子们也兴奋起来,满山去找各种可以吃的东西,有人还掏来了鸟蛋问谢华香收不收,谢华香高兴地收下了,这可是上好的蛋白质来源。
食品作坊里收到的东西就更多了,没办法,他们一开始什么都没有,这点儿成本还是要花的。
在谢华香的软磨硬泡之下,程立坤不仅出了地方,还不得不从大队的经费里拨出了一百块钱,作为食品作坊的启动资金。
谢华香用这些钱请人垒起了灶台,在院子里搭起了棚子,买了各种生产用具,还收购到了第一批原材料,也算是花小钱办成了一件大事了。
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