第 99 章
沈大队长叹了一口气:“程知青搬走了,你们知道吧?”
“真的?”谢华香有些惊讶,这程立坤的动作还是挺快的,不由得有些担心这沈大队长会不会误会他嫌弃他们家了,不然住得好好的干嘛要搬走,“我想他大概是想更深入地体验一下农村的艰苦生活吧!”
“哈哈!”沈大队长爽朗地笑了起来,“小伙子确实不错,将来是有大出息的。谢知青啊,我听说你跟庭生娃平时没事了经常一起学习?你们平时说话都说些什么啊?是不是喜欢讨论什么名著之类的啊?”
他不由得有些好奇,这城里来的谢知青和土生土长的沈庭生平时会有共同语言吗?
谢华香不由得失笑:“这您都知道啊,我们确实是在学习课本,多学点知识总没有坏处的嘛!不过我们不讨论名著,我们主要说下一顿吃什么。”
看名著什么的,好像上辈子她是看得挺多的,结婚之后,她没有出去工作,郑永成也不喜欢她经常出去玩,就喜欢她乖乖地在家里看书。
文艺少女那是郑永成给她立的人设,也是他喜欢的,可事实上谢华香自己并不是那么喜欢,她是一个俗人,目光短浅,就喜欢吃喝拉撒这些日常生活的琐事。
所以她现在跟沈庭生在一起,哪怕每天说的只是下一顿饭该吃什么才好这些话呢,她也半点都不会觉得无聊,反而是乐在其中。
沈丽华突然神来一句:“栗子快熟了,姐我们回去有空去山上打栗子吧!”这也是一个小吃货,满脑子想的就是什么时候有什么好吃的,一想到就迫不及待地说了出来。
“好啊,栗子炖鸡最好吃了,炖牛腩也好吃,栗子剥了皮以后要过热油,把表皮炸至金黄,这样炖的时候才不容易碎,咬起来松松软软的,浸满了鸡肉的香味,一口咬下去,那滋味儿,绝了。”谢华香也一脸神往地说。
“咕咚!”沈大队长悄悄咽了一口唾沫,好吧,他相信了,这谢知青跟沈庭生的日常就是讨论吃吃喝喝,这样也挺好的,够接地气。
沈丽华眼巴巴地看着谢华香:“栗子炖鸡真的那么好吃吗?”
“当然啦!待会我们去……”谢华香刚想说待会去黑市看看能不能买得到鸡肉,能买到的话回去炖给她吃,幸好及时想起沈大队长还在这儿呢,及时刹住了话头,“可惜家里没有鸡,不然的话就可以炖着吃了。”
“谢姐姐你别说了,再说我都要忍不住了。”沈丽华嚷了起来。
沈大队长说:“你们家没养□□,按照规定,每户人家是可以养三只鸡的,你们可以看看谁家的鸡抱窝了,帮忙给你们孵几只小鸡,养在后院里,没人会去看的。”
他这话儿有点意思,什么叫养在后院里没人会去看?本来按照规定就能养三只,被别人看了也没什么关系,莫不是在暗示她们,多养几只,只要不声张,其实也没什么关系?
沈大队长还真就是这个意思,他从小看着沈庭生兄妹长大,知道他们过得有多苦,这好不容易来了个不嫌贫爱富的谢知青愿意给沈家当媳妇,他是打心眼里为他们高兴的,当然也暗地里希望他们能过得好些。
其实虽说规定只能养三只,但真的有养鸡的人家,哪里会真正这么守规矩,反正养在后院里,要是有人来了就用稻草把鸡笼一盖,谁知道你实际上养了多少只,大家乡里乡亲的,又不是有什么深仇大恨,就算真的知道了谁家违规多养鸡,一般也不会多嘴说出来。
不过也没有人会多养太多也就是了,这年头粮食宝贵,人都还吃不饱呢,哪能省得出那么多粮食来喂鸡,这也是沈家一直都没养鸡的原因,一来是没有这个富余的口粮,二来甚至连几只鸡崽也捉不起。
谢华香高兴地说:“家里还有些鸡蛋呢,幺妹,咱们回去就找人帮忙孵鸡崽去。”
沈丽华笑了起来:“不是这样的啦,普通的鸡蛋孵不出小鸡的,要公鸡趴过的蛋才行。”别看幺妹年纪小,人家也是有常识的。
谢华香一拍脑袋:“对啊,我怎么就这么笨呢!”应该想得到才对的呀!
沈大队长哈哈大笑:“你们城里人又不养鸡,不知道这个也很正常啊!”
说话间很快就到了县城,今天沈大队长主要是要到县委来开会的,开完会以后还要到农资供销社去看一看,听说现在有一种农药,除草杀虫的效果特别好,用了这种农药能让亩产增加不少呢,他来打听一下,如果效果好的话,也给大队里买点回去用。
双方说好了下午四点在出县城的桥头那里汇合,到时候沈大队长再带着她们一起回去。
然后谢华香就带着沈丽华一起先去了一趟徐校长家。
直到拐了弯再也见不到沈大队长的牛车之后,沈丽华才松了一口气般地将一直背在身后的一个大口袋拿了下来:“我怕死了大队长会问我带了啥这么一大包了,还好没问。”
她们带来的是前些时候晒的木耳和香菇,分成了两部分,一半送到徐校长家当谢礼,另一半打算拿去开饭馆的廖淑芳家,问她要不要收。
两人自然是受到了徐校长一家的热情招待,徐校长还高兴地告诉沈丽华,她的考试成绩很不错,全县排第八名呢,作为一个下边公社小学的毕业生,而且还是在毕业之后才重新参加的考试,能取得这样的成绩真的是非常不错的。
谢华香一半高兴,一半又有些酸溜溜地想,这沈家兄妹,还真的是天生脑子好使啊!
花大姐非要留她俩在家里吃午饭,被谢华香以还有其他的事要办为由拒绝了,然后徐校长便带她们俩到县中学去参观了一下,由于还没具体分班,所以只是大概看了一下初一所在的教室,还有食堂和宿舍的环境。
宿舍是大通铺,一个班的女生住一间,需要自己带被褥,也没有什么桌子柜子之类的配置,看来自己所有的东西都只能放在床上或者床底下了。公共的洗澡间,男女各一排,每排大概有七八间的样子,全校学生共同使用,看起来到时候也是很拥挤的。
这样的条件在谢华香看来是非常差的了,可沈丽华却很兴奋,觉得什么都是新鲜有趣的,对将来会住在这个地方也充满了向往。
然后就是食堂了,食堂是只卖菜不卖饭的,饭得自己带,食堂提供锅炉可以用来蒸饭,徐校长介绍说,家里条件好的可以带白米用来蒸米饭,但一般大多数人都是每周带一袋子做好的粗粮饼子或者粗粮馒头之类的,每天早上用自己的饭盆装了,放到锅炉房,等到了中午,就能来取蒸好的饭了。
至于菜,分为三个档次,分别是甲、乙、丙三个档次的菜,丙等菜是最差的,煮的是当季最便宜的蔬菜,而且还是边角料比较差的那部分,差不多就相当于后世菜市场里人家掰下来不要扔到一边的那部分,清汤寡水地煮熟了,只放一点盐,一点油花都没有的,味道什么的就不要想了,只图能填饱肚子而已,不过也是最便宜的,只要两分钱一份。
乙等菜稍微好一点,虽然也是当季最多的蔬菜,但都是比较好的部分,偶尔还会加点豆腐皮啊、黄豆芽啊之类的一起煮,味道也比较好,要八分钱一份。
徐校长告诉她们,学校里最多人订的就是这种乙等菜了,勉强也算得上是有荤有素吧,营养比较全面,价格也不算太高,一般人家都负担得起。
虽然徐校长不太清楚谢华香她们的经济情况究竟如何,但估计这乙等菜还是吃得起的,万一真的吃不起,他也打算补贴一点儿,总不能让人家小姑娘天天吃丙等菜。
谢华香笑着摇了摇头:“那甲等菜呢?”
甲等菜就是真正的以荤菜为主了,还加一个素菜作为配菜,比如说青椒炒肉片,萝卜炖大骨汤之类的,那是一等一的好伙食,就连学校的老师也不一定能每天吃上的。
不过价钱当然也是很客观的,要五毛钱一份,一个月下来,那不得吃上十好几块钱呀!
为了方便管理,学校的食堂规定每个星期报一次菜的等级,统一先交钱,后吃饭,报上去以后这一个星期就不能改了,万一要是哪天你没来吃饭,那也不退不补,因为菜都是按照报上去的数量做出来的,你就算不吃,那也已经做出来了,就得算钱。
除了家庭条件特别好的学生,一般人是根本不会想着要吃甲等菜的。
谢华香张口就说:“那咱们幺妹以后就订甲等菜吧!”
沈丽华嘴巴张成了一个大大的o型,连忙说:“不用的不用的,我吃丙等或者乙等就已经很好了。”
“那可不行,你现在正是长身体的年纪,就得吃好一些,不然长不高的。”其实这个时候所谓高级的甲等菜,也不过是以后普通老百姓日常餐桌上的家常菜而已,实在算不上什么奢侈的享受,沈丽华本来就因为营养不良长得看起来比同龄人都小了,这要是还不趁青春期发育前好好补一补,以后就算是想补也补不回来了。
徐校长听她这么说也吓了一跳,还以为她没有听清楚甲等菜的价钱呢,特地提醒她一句:“这甲等菜是五毛一份,每次至少订一个星期,六天就是三块钱。”
“没关系,钱赚了不就是用来花的嘛,对身体好的事情,花多少钱都是值得的。”谢华香笑眯眯地说。
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“真的?”谢华香有些惊讶,这程立坤的动作还是挺快的,不由得有些担心这沈大队长会不会误会他嫌弃他们家了,不然住得好好的干嘛要搬走,“我想他大概是想更深入地体验一下农村的艰苦生活吧!”
“哈哈!”沈大队长爽朗地笑了起来,“小伙子确实不错,将来是有大出息的。谢知青啊,我听说你跟庭生娃平时没事了经常一起学习?你们平时说话都说些什么啊?是不是喜欢讨论什么名著之类的啊?”
他不由得有些好奇,这城里来的谢知青和土生土长的沈庭生平时会有共同语言吗?
谢华香不由得失笑:“这您都知道啊,我们确实是在学习课本,多学点知识总没有坏处的嘛!不过我们不讨论名著,我们主要说下一顿吃什么。”
看名著什么的,好像上辈子她是看得挺多的,结婚之后,她没有出去工作,郑永成也不喜欢她经常出去玩,就喜欢她乖乖地在家里看书。
文艺少女那是郑永成给她立的人设,也是他喜欢的,可事实上谢华香自己并不是那么喜欢,她是一个俗人,目光短浅,就喜欢吃喝拉撒这些日常生活的琐事。
所以她现在跟沈庭生在一起,哪怕每天说的只是下一顿饭该吃什么才好这些话呢,她也半点都不会觉得无聊,反而是乐在其中。
沈丽华突然神来一句:“栗子快熟了,姐我们回去有空去山上打栗子吧!”这也是一个小吃货,满脑子想的就是什么时候有什么好吃的,一想到就迫不及待地说了出来。
“好啊,栗子炖鸡最好吃了,炖牛腩也好吃,栗子剥了皮以后要过热油,把表皮炸至金黄,这样炖的时候才不容易碎,咬起来松松软软的,浸满了鸡肉的香味,一口咬下去,那滋味儿,绝了。”谢华香也一脸神往地说。
“咕咚!”沈大队长悄悄咽了一口唾沫,好吧,他相信了,这谢知青跟沈庭生的日常就是讨论吃吃喝喝,这样也挺好的,够接地气。
沈丽华眼巴巴地看着谢华香:“栗子炖鸡真的那么好吃吗?”
“当然啦!待会我们去……”谢华香刚想说待会去黑市看看能不能买得到鸡肉,能买到的话回去炖给她吃,幸好及时想起沈大队长还在这儿呢,及时刹住了话头,“可惜家里没有鸡,不然的话就可以炖着吃了。”
“谢姐姐你别说了,再说我都要忍不住了。”沈丽华嚷了起来。
沈大队长说:“你们家没养□□,按照规定,每户人家是可以养三只鸡的,你们可以看看谁家的鸡抱窝了,帮忙给你们孵几只小鸡,养在后院里,没人会去看的。”
他这话儿有点意思,什么叫养在后院里没人会去看?本来按照规定就能养三只,被别人看了也没什么关系,莫不是在暗示她们,多养几只,只要不声张,其实也没什么关系?
沈大队长还真就是这个意思,他从小看着沈庭生兄妹长大,知道他们过得有多苦,这好不容易来了个不嫌贫爱富的谢知青愿意给沈家当媳妇,他是打心眼里为他们高兴的,当然也暗地里希望他们能过得好些。
其实虽说规定只能养三只,但真的有养鸡的人家,哪里会真正这么守规矩,反正养在后院里,要是有人来了就用稻草把鸡笼一盖,谁知道你实际上养了多少只,大家乡里乡亲的,又不是有什么深仇大恨,就算真的知道了谁家违规多养鸡,一般也不会多嘴说出来。
不过也没有人会多养太多也就是了,这年头粮食宝贵,人都还吃不饱呢,哪能省得出那么多粮食来喂鸡,这也是沈家一直都没养鸡的原因,一来是没有这个富余的口粮,二来甚至连几只鸡崽也捉不起。
谢华香高兴地说:“家里还有些鸡蛋呢,幺妹,咱们回去就找人帮忙孵鸡崽去。”
沈丽华笑了起来:“不是这样的啦,普通的鸡蛋孵不出小鸡的,要公鸡趴过的蛋才行。”别看幺妹年纪小,人家也是有常识的。
谢华香一拍脑袋:“对啊,我怎么就这么笨呢!”应该想得到才对的呀!
沈大队长哈哈大笑:“你们城里人又不养鸡,不知道这个也很正常啊!”
说话间很快就到了县城,今天沈大队长主要是要到县委来开会的,开完会以后还要到农资供销社去看一看,听说现在有一种农药,除草杀虫的效果特别好,用了这种农药能让亩产增加不少呢,他来打听一下,如果效果好的话,也给大队里买点回去用。
双方说好了下午四点在出县城的桥头那里汇合,到时候沈大队长再带着她们一起回去。
然后谢华香就带着沈丽华一起先去了一趟徐校长家。
直到拐了弯再也见不到沈大队长的牛车之后,沈丽华才松了一口气般地将一直背在身后的一个大口袋拿了下来:“我怕死了大队长会问我带了啥这么一大包了,还好没问。”
她们带来的是前些时候晒的木耳和香菇,分成了两部分,一半送到徐校长家当谢礼,另一半打算拿去开饭馆的廖淑芳家,问她要不要收。
两人自然是受到了徐校长一家的热情招待,徐校长还高兴地告诉沈丽华,她的考试成绩很不错,全县排第八名呢,作为一个下边公社小学的毕业生,而且还是在毕业之后才重新参加的考试,能取得这样的成绩真的是非常不错的。
谢华香一半高兴,一半又有些酸溜溜地想,这沈家兄妹,还真的是天生脑子好使啊!
花大姐非要留她俩在家里吃午饭,被谢华香以还有其他的事要办为由拒绝了,然后徐校长便带她们俩到县中学去参观了一下,由于还没具体分班,所以只是大概看了一下初一所在的教室,还有食堂和宿舍的环境。
宿舍是大通铺,一个班的女生住一间,需要自己带被褥,也没有什么桌子柜子之类的配置,看来自己所有的东西都只能放在床上或者床底下了。公共的洗澡间,男女各一排,每排大概有七八间的样子,全校学生共同使用,看起来到时候也是很拥挤的。
这样的条件在谢华香看来是非常差的了,可沈丽华却很兴奋,觉得什么都是新鲜有趣的,对将来会住在这个地方也充满了向往。
然后就是食堂了,食堂是只卖菜不卖饭的,饭得自己带,食堂提供锅炉可以用来蒸饭,徐校长介绍说,家里条件好的可以带白米用来蒸米饭,但一般大多数人都是每周带一袋子做好的粗粮饼子或者粗粮馒头之类的,每天早上用自己的饭盆装了,放到锅炉房,等到了中午,就能来取蒸好的饭了。
至于菜,分为三个档次,分别是甲、乙、丙三个档次的菜,丙等菜是最差的,煮的是当季最便宜的蔬菜,而且还是边角料比较差的那部分,差不多就相当于后世菜市场里人家掰下来不要扔到一边的那部分,清汤寡水地煮熟了,只放一点盐,一点油花都没有的,味道什么的就不要想了,只图能填饱肚子而已,不过也是最便宜的,只要两分钱一份。
乙等菜稍微好一点,虽然也是当季最多的蔬菜,但都是比较好的部分,偶尔还会加点豆腐皮啊、黄豆芽啊之类的一起煮,味道也比较好,要八分钱一份。
徐校长告诉她们,学校里最多人订的就是这种乙等菜了,勉强也算得上是有荤有素吧,营养比较全面,价格也不算太高,一般人家都负担得起。
虽然徐校长不太清楚谢华香她们的经济情况究竟如何,但估计这乙等菜还是吃得起的,万一真的吃不起,他也打算补贴一点儿,总不能让人家小姑娘天天吃丙等菜。
谢华香笑着摇了摇头:“那甲等菜呢?”
甲等菜就是真正的以荤菜为主了,还加一个素菜作为配菜,比如说青椒炒肉片,萝卜炖大骨汤之类的,那是一等一的好伙食,就连学校的老师也不一定能每天吃上的。
不过价钱当然也是很客观的,要五毛钱一份,一个月下来,那不得吃上十好几块钱呀!
为了方便管理,学校的食堂规定每个星期报一次菜的等级,统一先交钱,后吃饭,报上去以后这一个星期就不能改了,万一要是哪天你没来吃饭,那也不退不补,因为菜都是按照报上去的数量做出来的,你就算不吃,那也已经做出来了,就得算钱。
除了家庭条件特别好的学生,一般人是根本不会想着要吃甲等菜的。
谢华香张口就说:“那咱们幺妹以后就订甲等菜吧!”
沈丽华嘴巴张成了一个大大的o型,连忙说:“不用的不用的,我吃丙等或者乙等就已经很好了。”
“那可不行,你现在正是长身体的年纪,就得吃好一些,不然长不高的。”其实这个时候所谓高级的甲等菜,也不过是以后普通老百姓日常餐桌上的家常菜而已,实在算不上什么奢侈的享受,沈丽华本来就因为营养不良长得看起来比同龄人都小了,这要是还不趁青春期发育前好好补一补,以后就算是想补也补不回来了。
徐校长听她这么说也吓了一跳,还以为她没有听清楚甲等菜的价钱呢,特地提醒她一句:“这甲等菜是五毛一份,每次至少订一个星期,六天就是三块钱。”
“没关系,钱赚了不就是用来花的嘛,对身体好的事情,花多少钱都是值得的。”谢华香笑眯眯地说。
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