第二百九十四章 有一种饭叫涮羊肉
荣国府,贾母处。
此时屋中热闹非凡,不仅园中的姐妹们全都到齐,连薛姨妈,贾政,王夫人,凤姐等也都在此处。
原本这种场合贾政是不会来的,只因为心知贾宝玉明天便要离京,因此特意前来,倒是让贾母啧啧称赞。
“宝兄弟,今个人可都到齐了,不知你中午说请的宴席在哪呢?不会是现做的吧?”凤姐调笑道。
“凤丫头说的不错,今个这场面比之过节也都毫不为过,你准备的东西也该拿上来了吧?”贾母在上首笑道。
她一贯喜欢人多热闹,因此今个属她最是高兴。
“所谓酒香不怕巷子深,饭好不怕时候晚。为了这晚上的饭,我可是都准备了一下午,你们等会见了定然会大吃一惊。”贾宝玉笑道。
众人听了更是好奇,湘云忍不住问道:“不知道是何?关子倒是卖的不少,林姐姐刚才你不是跟他一块来的,到底是什么饭?”
黛玉摇了摇头道:“一个奇形怪状的大锅,至于是什么名堂我倒是也不知道。”
众人听了更加的新奇,黛玉也是见过世面的,难道这饭菜她还都不认得?
“宝玉,大家可都饿坏了,赶紧让他们上吧。”贾母道。
贾宝玉点头笑道:“好的。”
说着便拍了拍手对外面吩咐道:“快上东西。”
说完,之间茗烟和薛刚抬着一个大铁盘上来,里面放着烧的通红的木炭,众人从未见过如此大的铁盘,说是炉子根本不像,但里面确确实实放着通红的木炭。
紧接着后面的下人则是拿着一个大的铁锅,中间高高耸起了一个如烟囱一般的东西,四周则是注满了水。
众人看了均都不解。
待茗烟和薛刚放好,众人围上去看了好一会儿道:“这是何物?怎么这么奇怪,没见东西,咱们到底吃什么呢?”
贾宝玉笑道:“咱们今个吃涮羊肉,菜还未上来,等会将东西都上来在里面煮熟了,就直接能吃了。”
“涮羊肉?这也能行?”众人都吃过各种的羊肉做法,但独独这倒是闻所未闻。
贾宝玉笑着点了点头,自那日和众人一同烤着吃烧烤,贾宝玉便突发奇想,将这火锅也造出来。毕竟这东西并不复杂,唯一困难的地方便是这个时代并没有多种的调味料,为这他可花了不少的心思。
去集市上遍寻各种配料,最终总算配置的味道还可以。
而做这个羊肉涮锅和底座,他费的力气
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此时屋中热闹非凡,不仅园中的姐妹们全都到齐,连薛姨妈,贾政,王夫人,凤姐等也都在此处。
原本这种场合贾政是不会来的,只因为心知贾宝玉明天便要离京,因此特意前来,倒是让贾母啧啧称赞。
“宝兄弟,今个人可都到齐了,不知你中午说请的宴席在哪呢?不会是现做的吧?”凤姐调笑道。
“凤丫头说的不错,今个这场面比之过节也都毫不为过,你准备的东西也该拿上来了吧?”贾母在上首笑道。
她一贯喜欢人多热闹,因此今个属她最是高兴。
“所谓酒香不怕巷子深,饭好不怕时候晚。为了这晚上的饭,我可是都准备了一下午,你们等会见了定然会大吃一惊。”贾宝玉笑道。
众人听了更是好奇,湘云忍不住问道:“不知道是何?关子倒是卖的不少,林姐姐刚才你不是跟他一块来的,到底是什么饭?”
黛玉摇了摇头道:“一个奇形怪状的大锅,至于是什么名堂我倒是也不知道。”
众人听了更加的新奇,黛玉也是见过世面的,难道这饭菜她还都不认得?
“宝玉,大家可都饿坏了,赶紧让他们上吧。”贾母道。
贾宝玉点头笑道:“好的。”
说着便拍了拍手对外面吩咐道:“快上东西。”
说完,之间茗烟和薛刚抬着一个大铁盘上来,里面放着烧的通红的木炭,众人从未见过如此大的铁盘,说是炉子根本不像,但里面确确实实放着通红的木炭。
紧接着后面的下人则是拿着一个大的铁锅,中间高高耸起了一个如烟囱一般的东西,四周则是注满了水。
众人看了均都不解。
待茗烟和薛刚放好,众人围上去看了好一会儿道:“这是何物?怎么这么奇怪,没见东西,咱们到底吃什么呢?”
贾宝玉笑道:“咱们今个吃涮羊肉,菜还未上来,等会将东西都上来在里面煮熟了,就直接能吃了。”
“涮羊肉?这也能行?”众人都吃过各种的羊肉做法,但独独这倒是闻所未闻。
贾宝玉笑着点了点头,自那日和众人一同烤着吃烧烤,贾宝玉便突发奇想,将这火锅也造出来。毕竟这东西并不复杂,唯一困难的地方便是这个时代并没有多种的调味料,为这他可花了不少的心思。
去集市上遍寻各种配料,最终总算配置的味道还可以。
而做这个羊肉涮锅和底座,他费的力气
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