第1349章 火爆
其他饭店同样使用张冬供应的优质蔬菜来炒菜,口味的确相差不大。
这也是为什么,最近这段时间玫瑰大饭店的营业额会越来越低,直至达到触底的缘故。
因此,在金丝边眼镜青年的鼓动下,整桌食客都想要走。
不料就在这时,外面却响起一阵爽朗的声音。
“这样吧!各位放心大胆的点菜!倘若待会你们品尝了我们饭店用新的黑猪肉炒的菜,还觉得不满意!那你们大可以直接离开!饭钱我一分不要!”张冬笑眯眯的走了进来。
他养殖的黑猪肉,价格肯定要比普通黑猪肉高不少,这也导致了炒菜价格的提高。
张冬早就预料到,会有顾客嫌贵,所以特意跑来包间这块溜达了一圈。
听到里面有人在争吵,他就走了进来。
“你……是谁?你说的话,管用吗?”金丝边眼镜青年狐疑的看着张冬。
服务员赶忙介绍道:“这位是我们老板!张总!”
得知张冬是玫瑰大饭店的老板,其他食客们都赶忙起身跟张冬打招呼。
谁不知道,当初玫瑰大饭店开业的时候,可是震惊了整个海山市,就连海山市四大家族的家主,也都跑来送了贺礼。
甚至于,还有小道消息传闻,说来道贺的客人当中,有比海山市四大家族更厉害的大人物!
这些食客知道张冬的厉害,见到他,哪敢坐着?
张冬赶忙笑着对众人说道:“大伙都坐下吧!你们是客人,招待好你们,是我们饭店的职责!我张冬说话,一言既出驷马难追!”
“刚才我说过,只要你们品尝过我们家用黑猪肉炒的菜后。但凡有一个不满意的,大伙就可以一块离开!我一分钱不收!”
众人赶忙都说不敢,唯有金丝边眼镜青年哼了一声。
“好!那就说定了!我希望待会你不要用你的身份来吓唬我们!”
张冬耸耸肩:“怎么可能!而且我不过是个做生意的普通人而已!哪有什么可以吓唬你们的身份?”
见张冬说的诚恳,金丝边眼镜青年也不客气。
直接拿起菜单,直接点了一大堆菜。
“如果黑猪肉真的像你们说的那样好吃,我待会给你们鞠躬道歉!如果我尝过觉得不好吃,我们掉头就走!谁也不准拦着我们!”金丝边眼镜青年沉声道。
服务员默默把菜单拿了下去。
没过多久,后厨就把菜品做好,一道道香气四溢的美食端了上来。
闻着空气里的香气,在场的食客们都是一脸陶醉之色。
“今天的炒菜,好香啊!让我有种小时候很久才吃一次肉的感觉!就是那种香味!”
“别闻了,赶紧尝尝吧!看看是不是真的那么好吃!”
众人纷纷下筷,金丝边眼镜青年也不例外。
他夹起一块黑猪肉放到嘴里,咀嚼了几下,脸色瞬间大变。
“这……这是黑猪肉?”金丝边眼镜青年惊呆了。
其余食客们跟他的反应差不多,一个个都被黑猪肉的美味口感惊得说不出话来。
“天呐!这种黑猪肉,我这辈子还是第一次吃!太好吃了!真是太好吃了!”一个食客激动的说道。
“没错,就是这种感觉!那时候家里穷,逢年过节才能吃一次肉!当时吃到肉的时候,就是这种感觉!”这个食客甚至流出了眼泪。
其他食客的反应虽然没这么夸张,但每个人的脸上都写着两个字,好吃!
这一切早就在张冬的预料当中。
极/品黑猪肉,再配上最擅长做家常菜的厨师长段春生,还有那同样优质的蔬菜。
三强联合,炒菜的口感怕是比张冬在家吃到的还要棒!
这时,金丝边眼镜青年放下筷子,走到张冬面前深深鞠了一躬。
“张总,我之前的态度不好,希望你能见谅!我为我之前的无知而道歉!”
张冬笑眯眯的说道:“没事!不用放在心上!只要你们对菜品满意就好!各位继续享用吧!我先出去了!”
诸如此类的场景,在其他包间也时有发生。
大多数食客们都不相信,只不过是换了一种黑猪肉,菜品的口感就能发生天大的变化。
直到他们亲自品尝了新的黑猪肉后,这才震惊的发现,自己之前说的话简直跟放屁一样!
当天中午,几乎每桌的炒菜都被吃得干干净净,有的甚至连盘子里的油,都用馒头擦干净了!
后厨的帮厨们看到,肯定会乐得不可开支,他们刷盘子都省力了许多!
中午这顿饭,只是引燃了导火线。
到了晚上,才是真正燃爆全场!
此前玫瑰大饭店已经连续好几天,上座率不到百分之六十了。
可是当天晚上,玫瑰大饭店直接爆满!
甚至于,有的食客看到没位子,还要求在大厅里甚至是饭店外面临时加位子!
还声称如果不这么干,他们就跑到其他客人桌上捣乱!
没办法,最后杨冬妮只能“无奈”加了十几张桌子。
可即便如此,依旧远远不够!
食客们就跟疯了一样,哪怕站在那儿排着队,也要等空桌。
后厨更是忙得四脚朝天,得亏杨冬妮有先见之明,提前从川河县那边调来一些厨师帮忙。
要不然,恐怕那些等不及的食客就得闹/事!
疯狂,前所未有的疯狂!
哪怕是饭店开业的前三天,也没这么疯狂!
张冬在总经理办公室里,站在窗子旁边往外看,看到那么多食客在外面排队,他自己都忍不住掐了一下胳膊。
胳膊上传来的痛感证明,这不是在做梦,是真的!
绝对是真的!
玫瑰大饭店,这次是真的凭借自身过硬的实力,燃爆全场了!
当天晚上,饭店一直营业到了凌晨,才把这些食客们全部打发走。
这其中,还不包括某些实在困得受不了,提前回家的食客。
等众人收拾东西准备离开的时候,张冬甚至看到,有的帮厨和/服务员,都累得快走不动道了。
他当即宣布,今天直接给饭店所有员工开三倍工资!
换句话说,员工们今天干了一天,相当于干了三天!
在金钱的激励下,员工们再度满血复活,还表示明天干到凌晨也不怕!
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这也是为什么,最近这段时间玫瑰大饭店的营业额会越来越低,直至达到触底的缘故。
因此,在金丝边眼镜青年的鼓动下,整桌食客都想要走。
不料就在这时,外面却响起一阵爽朗的声音。
“这样吧!各位放心大胆的点菜!倘若待会你们品尝了我们饭店用新的黑猪肉炒的菜,还觉得不满意!那你们大可以直接离开!饭钱我一分不要!”张冬笑眯眯的走了进来。
他养殖的黑猪肉,价格肯定要比普通黑猪肉高不少,这也导致了炒菜价格的提高。
张冬早就预料到,会有顾客嫌贵,所以特意跑来包间这块溜达了一圈。
听到里面有人在争吵,他就走了进来。
“你……是谁?你说的话,管用吗?”金丝边眼镜青年狐疑的看着张冬。
服务员赶忙介绍道:“这位是我们老板!张总!”
得知张冬是玫瑰大饭店的老板,其他食客们都赶忙起身跟张冬打招呼。
谁不知道,当初玫瑰大饭店开业的时候,可是震惊了整个海山市,就连海山市四大家族的家主,也都跑来送了贺礼。
甚至于,还有小道消息传闻,说来道贺的客人当中,有比海山市四大家族更厉害的大人物!
这些食客知道张冬的厉害,见到他,哪敢坐着?
张冬赶忙笑着对众人说道:“大伙都坐下吧!你们是客人,招待好你们,是我们饭店的职责!我张冬说话,一言既出驷马难追!”
“刚才我说过,只要你们品尝过我们家用黑猪肉炒的菜后。但凡有一个不满意的,大伙就可以一块离开!我一分钱不收!”
众人赶忙都说不敢,唯有金丝边眼镜青年哼了一声。
“好!那就说定了!我希望待会你不要用你的身份来吓唬我们!”
张冬耸耸肩:“怎么可能!而且我不过是个做生意的普通人而已!哪有什么可以吓唬你们的身份?”
见张冬说的诚恳,金丝边眼镜青年也不客气。
直接拿起菜单,直接点了一大堆菜。
“如果黑猪肉真的像你们说的那样好吃,我待会给你们鞠躬道歉!如果我尝过觉得不好吃,我们掉头就走!谁也不准拦着我们!”金丝边眼镜青年沉声道。
服务员默默把菜单拿了下去。
没过多久,后厨就把菜品做好,一道道香气四溢的美食端了上来。
闻着空气里的香气,在场的食客们都是一脸陶醉之色。
“今天的炒菜,好香啊!让我有种小时候很久才吃一次肉的感觉!就是那种香味!”
“别闻了,赶紧尝尝吧!看看是不是真的那么好吃!”
众人纷纷下筷,金丝边眼镜青年也不例外。
他夹起一块黑猪肉放到嘴里,咀嚼了几下,脸色瞬间大变。
“这……这是黑猪肉?”金丝边眼镜青年惊呆了。
其余食客们跟他的反应差不多,一个个都被黑猪肉的美味口感惊得说不出话来。
“天呐!这种黑猪肉,我这辈子还是第一次吃!太好吃了!真是太好吃了!”一个食客激动的说道。
“没错,就是这种感觉!那时候家里穷,逢年过节才能吃一次肉!当时吃到肉的时候,就是这种感觉!”这个食客甚至流出了眼泪。
其他食客的反应虽然没这么夸张,但每个人的脸上都写着两个字,好吃!
这一切早就在张冬的预料当中。
极/品黑猪肉,再配上最擅长做家常菜的厨师长段春生,还有那同样优质的蔬菜。
三强联合,炒菜的口感怕是比张冬在家吃到的还要棒!
这时,金丝边眼镜青年放下筷子,走到张冬面前深深鞠了一躬。
“张总,我之前的态度不好,希望你能见谅!我为我之前的无知而道歉!”
张冬笑眯眯的说道:“没事!不用放在心上!只要你们对菜品满意就好!各位继续享用吧!我先出去了!”
诸如此类的场景,在其他包间也时有发生。
大多数食客们都不相信,只不过是换了一种黑猪肉,菜品的口感就能发生天大的变化。
直到他们亲自品尝了新的黑猪肉后,这才震惊的发现,自己之前说的话简直跟放屁一样!
当天中午,几乎每桌的炒菜都被吃得干干净净,有的甚至连盘子里的油,都用馒头擦干净了!
后厨的帮厨们看到,肯定会乐得不可开支,他们刷盘子都省力了许多!
中午这顿饭,只是引燃了导火线。
到了晚上,才是真正燃爆全场!
此前玫瑰大饭店已经连续好几天,上座率不到百分之六十了。
可是当天晚上,玫瑰大饭店直接爆满!
甚至于,有的食客看到没位子,还要求在大厅里甚至是饭店外面临时加位子!
还声称如果不这么干,他们就跑到其他客人桌上捣乱!
没办法,最后杨冬妮只能“无奈”加了十几张桌子。
可即便如此,依旧远远不够!
食客们就跟疯了一样,哪怕站在那儿排着队,也要等空桌。
后厨更是忙得四脚朝天,得亏杨冬妮有先见之明,提前从川河县那边调来一些厨师帮忙。
要不然,恐怕那些等不及的食客就得闹/事!
疯狂,前所未有的疯狂!
哪怕是饭店开业的前三天,也没这么疯狂!
张冬在总经理办公室里,站在窗子旁边往外看,看到那么多食客在外面排队,他自己都忍不住掐了一下胳膊。
胳膊上传来的痛感证明,这不是在做梦,是真的!
绝对是真的!
玫瑰大饭店,这次是真的凭借自身过硬的实力,燃爆全场了!
当天晚上,饭店一直营业到了凌晨,才把这些食客们全部打发走。
这其中,还不包括某些实在困得受不了,提前回家的食客。
等众人收拾东西准备离开的时候,张冬甚至看到,有的帮厨和/服务员,都累得快走不动道了。
他当即宣布,今天直接给饭店所有员工开三倍工资!
换句话说,员工们今天干了一天,相当于干了三天!
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