第182章 伤得很重
剩下的东西背到供销社门口放着,由宏山看管。
陈安陪着冯丽荣在黑市场上转了一圈,收了几样野味,托送木炭那人带走后,供销社也差不多到了开门的时间。
两人匆匆赶到供销社收购站和宏山碰面,正赶上供销社的工作人员开门,他们成了第一波客人。
五灵脂三块钱一斤,一共八十三斤,再加上收集的那点麝香所卖的十四块钱,还有那五只金鸡的皮张,卖了二十块,一共合计二百八十三块钱。
陈安当场就把钱给平分了,他和宏山两人,一人得了一百四十一块五毛钱。
要忙着进山继续去追踪那只黑娃子,陈安从冯丽荣那里换了些粮票和油票,到粮油门市,直接买了两百斤大米、一些油。
大米一毛八一斤,两百斤花了三十六块钱,蜀地有天府之称,也是产水稻的地方,尽管是在山区,购买倒也不难。
在物资匮乏的年代,菜籽油和猪油要凭油票购买,城镇居民,每人每月只有半斤配额,平均到每天的量,大概就是顺着筷子在锅里点上几滴油花。
吃油的时候,最常见的操作是拿着肥肉在锅里抹上一圈意思一下。
肚里的油水太少,怎么办?
只能在家里想办法存些肉票,买些肥的猪肉去“炼”油,用来给家常菜添加风味。
那些炼出来限量供应城镇居民的猪板油陈安买不到,只能转而去买肥肉。
在这里,陈安留了心眼,是他和宏山、冯丽荣三人轮换着去买的,一个人一次性买那么多东西,太引人注意了。
以他一人,根本就买不了多少,三人拿着钱和肉票,挑着肥膘肉,八毛四一斤,也就割了二十四斤。
另外,他又用油票买了七毛八一斤的菜籽油二十斤。
再加上三毛一斤的太和酱油和一毛八一斤的保宁醋,一共花了七十二块二毛四分钱,刚到手的钱一下子出去半数。
但就这些东西,足够陈安和老汉老妈吃上一段日子了。
买两种油混着吃,这也是没办法的办法。
如果可能,陈安宁愿全买猪油。
猪油扛饿,而且更香。
对于经常干重体力活计的山里人来说,吃菜籽油的话,要不了多长时间,就能饿得清口水直流,不顶事。
有宏山在,陈安和冯丽荣也就没法办腻歪,东西买好后,放背篼里装着,两人背上,领着四条猎狗,匆匆往回走。
回去的时候,比来的时候背得还沉重,在岔往岩房坪的岔路口和冯丽荣告别,目送她离开后,陈安和宏山说笑着回到盘龙湾,已经十点多钟。
两人走得一身大汗,来回奔忙这一趟,加之连日来接连不断地上山,陈安觉得有些疲惫。
尽管心里还惦记着山里的黑娃子,觉察到自己状态不太好的陈安估摸着宏山也应该差不多,这样的状态进山有些不合适,干脆,他打消了进山的念头,留宏山在家吃饭,顺便休整一下。
这样高强度的撵山,别说人,就连猎狗都有些受不了,一到院子里,站了没多长时间,就在地上趴着了。
至于山上的黑娃子,该是自己的,还是自己的……陈安如此安慰自己。
叫上宏山在厨房烧火,他自己则是拿了菜刀和砧板,将洗出来的白花花的肥膘切成小块,入锅翻炒煎熬,趁机将米泡上。
猛火下,寸丁大小的肉膘滋滋地翻滚着,身子越缩越小,失去了最初的白嫩。
当猪油慢慢溢出,肉膘也变成了金黄的油渣。
刚熬出来的猪油,被陈安舀进搪瓷缸里装着。
这些油,放上一两天便会凝固,变得雪白雪白。
油练出来以后,他将米蒸上,然后去自己开出的菜地里,掐了些豌豆尖和小菜回来,清洗干净后,用油渣煮了一锅,再配上个香辣的蘸水,等到陈子谦和耿玉莲回来,一起吃饭。
别看饭菜做得简单,大米一年到头舍不得吃上几次,油渣里的油水也充足,让这顿饭菜变得越发美味了。
到最后,饭菜一扫而空,连汤水都没剩下,一个個吃得心满意足,出奇的舒畅。
既然决定今天不进山,要养精蓄锐,宏山也不忙着去帮忙盖新房,和陈安去石崖边看了一下那些热闹的蜂群,两人就在院子靠近水潭边的山石上,四仰八叉地躺着烤太阳。
大概是觉得无聊,烤了大半个小时后,宏山找陈安要来篾刀,也学着陈安上次弄的自动钓鱼陷阱,砍来几根竹子,在水潭边尝试着钓鱼,倒也弄得有模有样,等了没多长时间,真有鱼儿被提溜上岸。
就这么休息了半天,第二天一早,没有猎获的陈安,生怕冯丽荣在岔路口等他,还是打着手电,专门去了一趟。
等冯丽荣到了,简单说了下情况,在她独自前往镇上以后,陈安也忙着往回赶,回到盘龙湾,天刚蒙蒙亮。
他也不耽搁,提了双管猎枪,领着四条猎狗前往石河子村,在皂角树场子上和宏山汇合后,一起往北边的阴地湾走。
他们打算今天继续去找那只黑娃子。
没有下过雨,招财、来福和如意三条猎狗的嗅觉都不错,哪怕隔上两天,也依然能捕捉到黑娃子的气味,大半天的时间追踪下来,陈安都不得不承认这只黑娃子挺能浪。
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陈安陪着冯丽荣在黑市场上转了一圈,收了几样野味,托送木炭那人带走后,供销社也差不多到了开门的时间。
两人匆匆赶到供销社收购站和宏山碰面,正赶上供销社的工作人员开门,他们成了第一波客人。
五灵脂三块钱一斤,一共八十三斤,再加上收集的那点麝香所卖的十四块钱,还有那五只金鸡的皮张,卖了二十块,一共合计二百八十三块钱。
陈安当场就把钱给平分了,他和宏山两人,一人得了一百四十一块五毛钱。
要忙着进山继续去追踪那只黑娃子,陈安从冯丽荣那里换了些粮票和油票,到粮油门市,直接买了两百斤大米、一些油。
大米一毛八一斤,两百斤花了三十六块钱,蜀地有天府之称,也是产水稻的地方,尽管是在山区,购买倒也不难。
在物资匮乏的年代,菜籽油和猪油要凭油票购买,城镇居民,每人每月只有半斤配额,平均到每天的量,大概就是顺着筷子在锅里点上几滴油花。
吃油的时候,最常见的操作是拿着肥肉在锅里抹上一圈意思一下。
肚里的油水太少,怎么办?
只能在家里想办法存些肉票,买些肥的猪肉去“炼”油,用来给家常菜添加风味。
那些炼出来限量供应城镇居民的猪板油陈安买不到,只能转而去买肥肉。
在这里,陈安留了心眼,是他和宏山、冯丽荣三人轮换着去买的,一个人一次性买那么多东西,太引人注意了。
以他一人,根本就买不了多少,三人拿着钱和肉票,挑着肥膘肉,八毛四一斤,也就割了二十四斤。
另外,他又用油票买了七毛八一斤的菜籽油二十斤。
再加上三毛一斤的太和酱油和一毛八一斤的保宁醋,一共花了七十二块二毛四分钱,刚到手的钱一下子出去半数。
但就这些东西,足够陈安和老汉老妈吃上一段日子了。
买两种油混着吃,这也是没办法的办法。
如果可能,陈安宁愿全买猪油。
猪油扛饿,而且更香。
对于经常干重体力活计的山里人来说,吃菜籽油的话,要不了多长时间,就能饿得清口水直流,不顶事。
有宏山在,陈安和冯丽荣也就没法办腻歪,东西买好后,放背篼里装着,两人背上,领着四条猎狗,匆匆往回走。
回去的时候,比来的时候背得还沉重,在岔往岩房坪的岔路口和冯丽荣告别,目送她离开后,陈安和宏山说笑着回到盘龙湾,已经十点多钟。
两人走得一身大汗,来回奔忙这一趟,加之连日来接连不断地上山,陈安觉得有些疲惫。
尽管心里还惦记着山里的黑娃子,觉察到自己状态不太好的陈安估摸着宏山也应该差不多,这样的状态进山有些不合适,干脆,他打消了进山的念头,留宏山在家吃饭,顺便休整一下。
这样高强度的撵山,别说人,就连猎狗都有些受不了,一到院子里,站了没多长时间,就在地上趴着了。
至于山上的黑娃子,该是自己的,还是自己的……陈安如此安慰自己。
叫上宏山在厨房烧火,他自己则是拿了菜刀和砧板,将洗出来的白花花的肥膘切成小块,入锅翻炒煎熬,趁机将米泡上。
猛火下,寸丁大小的肉膘滋滋地翻滚着,身子越缩越小,失去了最初的白嫩。
当猪油慢慢溢出,肉膘也变成了金黄的油渣。
刚熬出来的猪油,被陈安舀进搪瓷缸里装着。
这些油,放上一两天便会凝固,变得雪白雪白。
油练出来以后,他将米蒸上,然后去自己开出的菜地里,掐了些豌豆尖和小菜回来,清洗干净后,用油渣煮了一锅,再配上个香辣的蘸水,等到陈子谦和耿玉莲回来,一起吃饭。
别看饭菜做得简单,大米一年到头舍不得吃上几次,油渣里的油水也充足,让这顿饭菜变得越发美味了。
到最后,饭菜一扫而空,连汤水都没剩下,一个個吃得心满意足,出奇的舒畅。
既然决定今天不进山,要养精蓄锐,宏山也不忙着去帮忙盖新房,和陈安去石崖边看了一下那些热闹的蜂群,两人就在院子靠近水潭边的山石上,四仰八叉地躺着烤太阳。
大概是觉得无聊,烤了大半个小时后,宏山找陈安要来篾刀,也学着陈安上次弄的自动钓鱼陷阱,砍来几根竹子,在水潭边尝试着钓鱼,倒也弄得有模有样,等了没多长时间,真有鱼儿被提溜上岸。
就这么休息了半天,第二天一早,没有猎获的陈安,生怕冯丽荣在岔路口等他,还是打着手电,专门去了一趟。
等冯丽荣到了,简单说了下情况,在她独自前往镇上以后,陈安也忙着往回赶,回到盘龙湾,天刚蒙蒙亮。
他也不耽搁,提了双管猎枪,领着四条猎狗前往石河子村,在皂角树场子上和宏山汇合后,一起往北边的阴地湾走。
他们打算今天继续去找那只黑娃子。
没有下过雨,招财、来福和如意三条猎狗的嗅觉都不错,哪怕隔上两天,也依然能捕捉到黑娃子的气味,大半天的时间追踪下来,陈安都不得不承认这只黑娃子挺能浪。
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