第750章 解惑
学校里已经放假了,大家伙儿都忙碌着置办年货、扫尘,为过个快活年尽情忙碌着。
今年队里杀猪的时候,好些人都在怀念,说去年跟考古队食堂换的那几头猪,那才是真的肥。肥肉一层层的,油水足得很。
楚婕去领猪肉的时候,还有人拉着她不让走,非要她讲讲养猪经,说等开春了他们也要去领猪崽子回家养,多少是个补贴。
楚婕自然倾囊相授,末了,又道:“不过,之前考古队食堂养猪的时候,有食堂的便利,有潲水什么的,这是最长肉的。”
是了,养猪方法论是一回事,可能不能有充足的食物供应又是另一回事。她如今和村里人打交道谨慎得很,有一说一讲清楚了,免得有人误会她藏私。
大家伙儿平日里过得清贫,过年的时候分肉,自然都想要肥的。楚婕也不和人挤,主动说了,肥肉什么的自家就不分了,没人愿意要的猪蹄和下水什么的,她倒是挺愿意接手的。
那敢情好,小安队长痛快得很,给了她两只蹄子,一挂猪大肠,一副猪肚子,还有两幅猪小肠,就这,还挺不好意思,跟楚婕确定:
“是不是少了?我叫再给你添点肉吧?”
张白云那时候就在旁边,闻言阴阳怪气接话了:“人家里什么没有,不差这点!”
楚婕不由看了看她,这个平日里在村里三棍子打不出个屁的人物,为了她都勇于人前开口了,这算不算是她楚婕的功德呀?
她也懒得理,之前找安百青做火桶被张白云拒绝了,后来她找了刘长乐,张白云知道是这么大一桩生意,不反省自己,反而对楚婕更横眉竖眼的,也是个拎不清的。
她只对小安队长笑道:“家里也什么都要添置,不过大家伙儿也不够分,这样就挺好了。”
结果她拎着一堆下水往家里走的时候,从前就住在老院子附近的周大娘,也拎着她家分到的几斤有肥有瘦的过年肉追了上来。
寒暄了一会儿,周大娘瞅瞅周围没别人,低声问她:“你和张白云是不是不对付?”
啊?原来周大娘也知道了吗?楚婕仔细想想,和张白云也说不上有什么新仇旧恨吧?她就数给周大娘听:
“有一年过中秋,队里分肉,双胞胎抬猪血,和她们家胖丫撞上了……在学校里,也是小孩子间的摩擦,张白云到家里来要说法,遇着了纪老爷子,她先不好意思走了……再就是我这回找安百青做火桶……我还一头雾水呢,一点儿不知道她对我哪来的意见。”
周大娘抿嘴一笑:“你可不知道,两口子都是不爱说话的人,经常过日子安安静静的,左邻右舍听不着半点动静。这阵子时不时的呛呛起来,两口子一吵起来,胖丫就哭嚎得什么似的。”
楚婕咧咧嘴,有种不祥的预感:“这……应该和我没啥关系吧?”
“还真有点。”
哈?
周大娘看她跌破下巴的吃惊样子,心里也觉得好笑:“你怕是不知道的,以前你在老安家也是当女儿养大的,百青他家里又不是爱说人闲话的,百青从小到大也不爱和人打交道,更不可能知道你其实……咳咳,和定邦有婚事。”
楚婕满脸的问号,已经差不多猜到了故事的走向。
“你小时候和百青是不是很好?好像百青长大的时候,家里要给他说亲,他中意你来着。”
楚婕只觉得狗血满满:“我一点都不知道这事。”
“那是肯定的,百青他爹娘当时就和他说明白了,百青又是个懂事的,怎么可能到你们面前胡来呢?也不知是怎么弄的,这事偏偏叫张白云知道了。本来嘛,那时候都年纪轻,就算有什么想头,过了就过了。可张白云是个心事重的,一直放在心里,都要憋出病了。”
楚婕哑口无言,这可真是……无妄之灾啊!她随便翻翻原主的记忆,和安百青成年后的交集近乎于无,就这,张白云还能在意这些年?这不是自找烦恼吗?
周大娘也叹:“谁说不是呢,这还是我那天在自留地里摘菜,不小心听到的。大娘也只跟你说了,你可别说出去。”
楚婕连忙点头,自然,她也不愿意给自己找事不是?
不过总算是明白了,张白云那么孤僻的人到底是为什么就看不惯她了。
她也只感慨了一通,到家就把这件事搁到脑后,这么些猪下水,可得好生料理出来。
安大有夫妇已经跟着安建国住回老院子了,这边就剩了楚婕带着几个小崽子,助手们虽然不熟悉业务,不过凑活着用吧。
离家的时候早就吩咐了小崽子们烧水,如今灶房里一大锅的热水,大可以敞开来使用。
“宁宁,我就在院子里弄,你带弟弟帮我弄一大盆热水来,备着两个小盆,再帮我装两碗盐来,下水不好洗,要费盐搓……”
大阵仗摆开,楚婕坐在院子里秉着呼吸清洗下水的时候,院门响了,青松蹦跳着进来,手里一个大袋子。
“楚姨,都找成姨买来了。”
他见楚婕不方便,把袋子打开给她看了,四五根肋排,五六斤肥瘦相间的肉。这是楚婕预备着要做香肠,特地叫青松一大早去找成向东买的。
“辛苦了,你去暖和暖和。”
“没事,我把肋排给剁了吧?要剁多大块?”
他只吃过里面放肉或者放猪血、糯米的香肠,还没吃过放排骨的呢。
楚婕就伸出食指比给他看:“半个指节这么长,都剁完了就装到盆子里,我看着你放盐,再放点十三香粉。这大冷的天,不好腌,怕一会儿结冰了,你就洗干净了手,好生揉一揉,尽量叫它入味一点。待会儿我洗完了这一大摊子,就能来包香肠了。”
青松应了,回灶房去忙活了。
安生就咽着口水问楚婕:“娘,还有那些肉呢?”你打算怎么弄?
“看弄完了肋排之后还有没有肠衣剩下来,要是有的话,就再剁肉做香肠。今晚就包饺子,白面饺子,蛋饺子,包出来慢慢吃。”
楚婕一面说,安生一面吸着口水,看得楚婕都可发愁了。
“我老蛾子,咱这两年伙食多好啊,可我看你那样,怎么就像八辈子没吃过好的呢?”
安生狡黠一笑:“娘,你这就不明白了吧?我不是馋,我这是给你捧场呢!让你知道你做出来的东西这么受欢迎,你心里多美滋滋的呀。”
我谢谢你了!
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今年队里杀猪的时候,好些人都在怀念,说去年跟考古队食堂换的那几头猪,那才是真的肥。肥肉一层层的,油水足得很。
楚婕去领猪肉的时候,还有人拉着她不让走,非要她讲讲养猪经,说等开春了他们也要去领猪崽子回家养,多少是个补贴。
楚婕自然倾囊相授,末了,又道:“不过,之前考古队食堂养猪的时候,有食堂的便利,有潲水什么的,这是最长肉的。”
是了,养猪方法论是一回事,可能不能有充足的食物供应又是另一回事。她如今和村里人打交道谨慎得很,有一说一讲清楚了,免得有人误会她藏私。
大家伙儿平日里过得清贫,过年的时候分肉,自然都想要肥的。楚婕也不和人挤,主动说了,肥肉什么的自家就不分了,没人愿意要的猪蹄和下水什么的,她倒是挺愿意接手的。
那敢情好,小安队长痛快得很,给了她两只蹄子,一挂猪大肠,一副猪肚子,还有两幅猪小肠,就这,还挺不好意思,跟楚婕确定:
“是不是少了?我叫再给你添点肉吧?”
张白云那时候就在旁边,闻言阴阳怪气接话了:“人家里什么没有,不差这点!”
楚婕不由看了看她,这个平日里在村里三棍子打不出个屁的人物,为了她都勇于人前开口了,这算不算是她楚婕的功德呀?
她也懒得理,之前找安百青做火桶被张白云拒绝了,后来她找了刘长乐,张白云知道是这么大一桩生意,不反省自己,反而对楚婕更横眉竖眼的,也是个拎不清的。
她只对小安队长笑道:“家里也什么都要添置,不过大家伙儿也不够分,这样就挺好了。”
结果她拎着一堆下水往家里走的时候,从前就住在老院子附近的周大娘,也拎着她家分到的几斤有肥有瘦的过年肉追了上来。
寒暄了一会儿,周大娘瞅瞅周围没别人,低声问她:“你和张白云是不是不对付?”
啊?原来周大娘也知道了吗?楚婕仔细想想,和张白云也说不上有什么新仇旧恨吧?她就数给周大娘听:
“有一年过中秋,队里分肉,双胞胎抬猪血,和她们家胖丫撞上了……在学校里,也是小孩子间的摩擦,张白云到家里来要说法,遇着了纪老爷子,她先不好意思走了……再就是我这回找安百青做火桶……我还一头雾水呢,一点儿不知道她对我哪来的意见。”
周大娘抿嘴一笑:“你可不知道,两口子都是不爱说话的人,经常过日子安安静静的,左邻右舍听不着半点动静。这阵子时不时的呛呛起来,两口子一吵起来,胖丫就哭嚎得什么似的。”
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周大娘看她跌破下巴的吃惊样子,心里也觉得好笑:“你怕是不知道的,以前你在老安家也是当女儿养大的,百青他家里又不是爱说人闲话的,百青从小到大也不爱和人打交道,更不可能知道你其实……咳咳,和定邦有婚事。”
楚婕满脸的问号,已经差不多猜到了故事的走向。
“你小时候和百青是不是很好?好像百青长大的时候,家里要给他说亲,他中意你来着。”
楚婕只觉得狗血满满:“我一点都不知道这事。”
“那是肯定的,百青他爹娘当时就和他说明白了,百青又是个懂事的,怎么可能到你们面前胡来呢?也不知是怎么弄的,这事偏偏叫张白云知道了。本来嘛,那时候都年纪轻,就算有什么想头,过了就过了。可张白云是个心事重的,一直放在心里,都要憋出病了。”
楚婕哑口无言,这可真是……无妄之灾啊!她随便翻翻原主的记忆,和安百青成年后的交集近乎于无,就这,张白云还能在意这些年?这不是自找烦恼吗?
周大娘也叹:“谁说不是呢,这还是我那天在自留地里摘菜,不小心听到的。大娘也只跟你说了,你可别说出去。”
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不过总算是明白了,张白云那么孤僻的人到底是为什么就看不惯她了。
她也只感慨了一通,到家就把这件事搁到脑后,这么些猪下水,可得好生料理出来。
安大有夫妇已经跟着安建国住回老院子了,这边就剩了楚婕带着几个小崽子,助手们虽然不熟悉业务,不过凑活着用吧。
离家的时候早就吩咐了小崽子们烧水,如今灶房里一大锅的热水,大可以敞开来使用。
“宁宁,我就在院子里弄,你带弟弟帮我弄一大盆热水来,备着两个小盆,再帮我装两碗盐来,下水不好洗,要费盐搓……”
大阵仗摆开,楚婕坐在院子里秉着呼吸清洗下水的时候,院门响了,青松蹦跳着进来,手里一个大袋子。
“楚姨,都找成姨买来了。”
他见楚婕不方便,把袋子打开给她看了,四五根肋排,五六斤肥瘦相间的肉。这是楚婕预备着要做香肠,特地叫青松一大早去找成向东买的。
“辛苦了,你去暖和暖和。”
“没事,我把肋排给剁了吧?要剁多大块?”
他只吃过里面放肉或者放猪血、糯米的香肠,还没吃过放排骨的呢。
楚婕就伸出食指比给他看:“半个指节这么长,都剁完了就装到盆子里,我看着你放盐,再放点十三香粉。这大冷的天,不好腌,怕一会儿结冰了,你就洗干净了手,好生揉一揉,尽量叫它入味一点。待会儿我洗完了这一大摊子,就能来包香肠了。”
青松应了,回灶房去忙活了。
安生就咽着口水问楚婕:“娘,还有那些肉呢?”你打算怎么弄?
“看弄完了肋排之后还有没有肠衣剩下来,要是有的话,就再剁肉做香肠。今晚就包饺子,白面饺子,蛋饺子,包出来慢慢吃。”
楚婕一面说,安生一面吸着口水,看得楚婕都可发愁了。
“我老蛾子,咱这两年伙食多好啊,可我看你那样,怎么就像八辈子没吃过好的呢?”
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