第七十三章 酒是粮shi精,越喝越年轻
不久,一辆木车推到门口,卸下来足足三袋蜀黍和一袋稻壳。
几位苦力将蜀黍、稻壳整齐堆放一起,都打开袋子,然后告退。
在众人期待的目光下,灶神喝完最后一杯茶,准备起身。
“您老慢点,我扶您!”
段王野那殷勤模样,让一群人鄙视又羡慕,哎,这人太会了,灶王爷喜欢。
就连内侍总管高胜都陷入沉思,咱家是不是做的还不够好,需要学习?
灶神手掌摊开,凭空出现一尊三足鼎,还给段王野解释一句:“此乃食鼎。”
说完,将食顶祭出,它迎风而涨,变成脸盆大小,一股吞吸之力产生,将袋中蜀黍吸入鼎内。
众人见此神奇一幕,越发激动,眼睛都不敢眨一下,生怕错过每一个细节。
“碎!”
随着一声低喝,食鼎高速旋转起来,隐隐能看见有碎末在鼎上漂浮。
随后又将蒸好的稻壳吸入鼎内,食鼎轻轻转动,将二者搅拌均匀。
“水来!”
一团团水流凭空出现,不断飞入旋转的鼎内。
“火来!”
食顶地下冒出一团火焰,不断加热。
片刻,鼎内热气腾腾,鼎依旧旋转,将里面的蜀黍不断糊化,速度之快让人嗔目结舌。
“冷!”
糊化后又开始降温,根本不需要拿出来自然晾谅。
接下来就是关键的加曲加水发酵,一般发酵周期为21天,要是有催化剂可以更快。
只见灶神手中又出现一个瓷瓶,揭开盖子,阵阵香气扑鼻而来。
“此乃仙界酒曲,发酵凡间谷物,片刻而已。”
听到这话,段王野都想抢了这宝贝,有了它,酿酒就跟玩的一样。
酒曲入鼎,加水发酵,不到片刻功夫,灶神露出笑容,不用说,应该是发酵完成。
围观的人看的目瞪口呆,这效率简直让人膜拜,仙界酿酒都这么猛吗。
正常情况,发酵完成应该可以取酒,过滤杂质就算完成。
灶神却又施法,一团更猛的火焰出现在鼎底,奋力燃烧。
不一会便热气腾腾,灶神又施法,鼎口出现能量罩。
片刻后,能量罩上面附着许多小水滴,又滴落在鼎内。
这一幕让众人费解,不清楚干什么。
乌托也一脸疑惑,煮好以后就可以取酒了,为什么不直接倒出来?
看着众人疑惑,段王野笑而不语,这叫气化取酒法。
将酒精气化,落在能量罩上变成液态,然后重新收入鼎内。
当然,鼎内部有其他空间盛酒,不会混淆。
灶神作为操作着,其实也很迷茫,他只是按照段王野要求去做,具体原因不清楚,也不知道行不行。
他可不知道,酒精沸点比水低,又容易挥发。
这就是知识的力量啊。
水气不断变成液体,很快便收集了不少。
“灶神大人,先取出来一些,再慢慢收集。”
段王野怕大伙等不及,就先开始吧,反正打脸绝对够了。
灶神撤去能力罩,一股浓郁的酒气飘散开来,别说喝了,闻起来都有些微醺。
“这也太夸张了,闻着都快醉了。”
不断有人惊呼,真是开了眼了,天下还有如此神奇的酿造方法。
乌托脸色难看,味道就赢了,口感怕是不用说。
不多不少,刚好倒了一大碗,段王野又分了好几碗,让灶神赵构乌托三人品尝,自己也拿起一碗。
赵构端起碗,抿了一口,顿时感觉火辣辣的,比刚才的烈多了。
咽进腹中,果然热气腾腾,肚子一下都暖暖的,还挺舒服。
“嗯,好酒,果然够烈,不错不错。”
灶神忍不住赞美,虽然口感不咋地,但那浓郁的酒味,尤其是喝下后暖和的感觉,让人挺舒服。
乌托还是不死心,猛喝一口,顿时呛的眼泪直流,不停咳嗽。
“不可能,咱们酿造过程区别不大,味道怎么差这么多?”
他不敢相信,到底问题出在哪,才让二者口味天差地别。
“你猜啊。”
段王野当然不会告诉他,你的水太多了,根本没什么酒精。
“乌老板,一千两银子啥时候给?”
听到要钱,乌托歇斯底里起来:“一定是灶神的酒曲有问题,我不服,你们作弊!”
他的话让许多人沉默,是啊,应该是酒曲有问题,不然怎么会如此浓烈。
卧槽,你连神仙都敢诬陷,段某佩服。
老段没有慌,因为他看到灶神的脸已经黑了。
果然,灶神发飙了,“尔等凡人竟敢怀疑本神,岂有此理!”
“啊!”
下一秒,乌托痛苦的呼喊起来,连忙跪地求饶。
可灶神不为所动,甚至还给他扣了隔音罩,嫌烦。
众人一看灶王爷发飙,吓得大气都不敢出。
随即一想,人家可是高高在上的神仙,岂会作弊,你敢怀疑,不是找抽嘛。
大伙也不敢怀疑,也就是说,这位公子真的酿造出如此神奇的酒。
“段公子,此酒真的可以处理伤口?”
赵构对酒的口味没兴趣,却想知道用途。
酿出前所未见的白酒,段王野脑子就活络了。
宋人嗜酒如命,这白酒就算不能与米酒果酒分庭抗衡,可也是一大亮点,要是用来做生意,绝对暴富。
物以稀为贵嘛,我哪怕不自己酿造,单单找人加盟合作,那也是财源滚滚。
当官发财,只要有一样行,那就是成功,帮助许仙还不是小意思,自己也能逍遥快活,岂不美哉。
他现在都不想急着收拾法海,想搞事业了。
“当然可以治疗。”
段王野开始吹嘘自己的酒:“诸位可否知道,酒为何有酒香?”
他的话让众人疑惑,酒本来就有啊,我们怎么知道。
赵构也一脸茫然,不知他想说什么。
“据我所知,酒香是因为一种叫酒精的东西,酒精存在粮食之中,发酵后可获取。”
“酒精也就是粮食的精华,所谓,酒是粮**,越喝越年轻。”
众人听他侃侃而谈,都在思索酒精这个词,酒精就是粮**华,似乎有些道理。
段王野继续:“酒精浓度越高,酒就越发浓烈醇香,这个浓度,我们可以用数值表示。”
“比如,上了三十八度的酒精,便可用火点燃,而酒精具有杀菌消炎作用,酒精浓度越高,杀菌作用越强大。”
“高浓度的酒精,涂抹伤口,可防止感染腐烂,可以当做珍贵的药草来用。”
说到这,不少人眼睛都亮了,仿佛看到商机,赵构已经决定,将此人招入朝廷,为他效力。
为了证明没有说谎,段王野找来火把,将其放在碗上,不一会,酒碗燃烧起来,发出蓝色火焰。
“真的着了,不可思议。”众人吃惊。
“谁若不信,可将酒水涂抹伤口,看看效果如何?”
见大伙一步步信服,段王野笑了。
亲爱的老铁们,恭喜入坑,接下来,你们将迷失自我。
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众人见此神奇一幕,越发激动,眼睛都不敢眨一下,生怕错过每一个细节。
“碎!”
随着一声低喝,食鼎高速旋转起来,隐隐能看见有碎末在鼎上漂浮。
随后又将蒸好的稻壳吸入鼎内,食鼎轻轻转动,将二者搅拌均匀。
“水来!”
一团团水流凭空出现,不断飞入旋转的鼎内。
“火来!”
食顶地下冒出一团火焰,不断加热。
片刻,鼎内热气腾腾,鼎依旧旋转,将里面的蜀黍不断糊化,速度之快让人嗔目结舌。
“冷!”
糊化后又开始降温,根本不需要拿出来自然晾谅。
接下来就是关键的加曲加水发酵,一般发酵周期为21天,要是有催化剂可以更快。
只见灶神手中又出现一个瓷瓶,揭开盖子,阵阵香气扑鼻而来。
“此乃仙界酒曲,发酵凡间谷物,片刻而已。”
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正常情况,发酵完成应该可以取酒,过滤杂质就算完成。
灶神却又施法,一团更猛的火焰出现在鼎底,奋力燃烧。
不一会便热气腾腾,灶神又施法,鼎口出现能量罩。
片刻后,能量罩上面附着许多小水滴,又滴落在鼎内。
这一幕让众人费解,不清楚干什么。
乌托也一脸疑惑,煮好以后就可以取酒了,为什么不直接倒出来?
看着众人疑惑,段王野笑而不语,这叫气化取酒法。
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这就是知识的力量啊。
水气不断变成液体,很快便收集了不少。
“灶神大人,先取出来一些,再慢慢收集。”
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“这也太夸张了,闻着都快醉了。”
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乌托脸色难看,味道就赢了,口感怕是不用说。
不多不少,刚好倒了一大碗,段王野又分了好几碗,让灶神赵构乌托三人品尝,自己也拿起一碗。
赵构端起碗,抿了一口,顿时感觉火辣辣的,比刚才的烈多了。
咽进腹中,果然热气腾腾,肚子一下都暖暖的,还挺舒服。
“嗯,好酒,果然够烈,不错不错。”
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段王野当然不会告诉他,你的水太多了,根本没什么酒精。
“乌老板,一千两银子啥时候给?”
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他的话让许多人沉默,是啊,应该是酒曲有问题,不然怎么会如此浓烈。
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他的话让众人疑惑,酒本来就有啊,我们怎么知道。
赵构也一脸茫然,不知他想说什么。
“据我所知,酒香是因为一种叫酒精的东西,酒精存在粮食之中,发酵后可获取。”
“酒精也就是粮食的精华,所谓,酒是粮**,越喝越年轻。”
众人听他侃侃而谈,都在思索酒精这个词,酒精就是粮**华,似乎有些道理。
段王野继续:“酒精浓度越高,酒就越发浓烈醇香,这个浓度,我们可以用数值表示。”
“比如,上了三十八度的酒精,便可用火点燃,而酒精具有杀菌消炎作用,酒精浓度越高,杀菌作用越强大。”
“高浓度的酒精,涂抹伤口,可防止感染腐烂,可以当做珍贵的药草来用。”
说到这,不少人眼睛都亮了,仿佛看到商机,赵构已经决定,将此人招入朝廷,为他效力。
为了证明没有说谎,段王野找来火把,将其放在碗上,不一会,酒碗燃烧起来,发出蓝色火焰。
“真的着了,不可思议。”众人吃惊。
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